為何吃完火鍋總會拉肚子？大家都以為火鍋是不衛生，其實是因為火鍋里有它

每個人的體質不同，所以每個人的消化能力和腸胃功能都是不一樣的。這也就是有些朋友會不能多吃這種食物多吃那種食物的原因了，不過，如今火鍋已經成為了人們愛吃的一種食物。但是很多人吃完火鍋之後都會拉肚子，大家都認為那是火鍋不衛生，或是自己的腸胃不好。

但其實並不是這樣子的，這原因說出來可能大家都不相信呢。火鍋是這幾年來可以說是在餐飲業比較火爆的一種美食了，而且外面的火鍋種類也非常多。比如說有不辣的，有微辣的，有麻辣的等口味的火鍋，很多人吃了火鍋之後就會拉肚子，大家都認為那是火鍋不衛生。

其實真正的原因是在於火鍋的底料，也就是說是辣椒的原因。很多吃貨朋友去吃火鍋的時候都是喜歡吃帶有點辣的火鍋，辣的火鍋湯底裡面就有不少的辣椒。而辣椒裡面又有一種成分是辣椒素，因為有了這種成分才讓很多朋友吃完火鍋之後就會想著上廁所。

因為辣椒素是一種能加快胃裡食物消化的無害物質，畢竟是辣的食所以在食物的消化裡面更是起一種催促的作用。而且辣椒也有驅寒祛濕的作用，大家在吃完麻辣火鍋的時候就會覺得肚子暖暖的，辣辣的。其實就是胃裡面的食物在消化，所以在吃完火鍋的不久後一般就需要上廁所了。

儘管吃了火鍋之後會拉肚子，但還是有很多朋友喜歡吃火鍋。畢竟火鍋的味道也是非常好，時不時吃頓火鍋也是覺得很過癮。現在大家應該就知道不是火鍋的事情了吧，不知道你們對此是怎麼看的呢？

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