丈母娘來了這樣招待，好吃實惠，一定讓丈母娘對你讚不絕口
對於現在的男人來說，搞定丈母娘就等於搞定了媳婦，媳婦是最聽丈母娘話的。而一個男人會討丈母娘歡心就要會做的一手好菜。丈母娘來了這樣招待，好吃實惠，一定讓丈母娘對你讚不絕口。丈母娘高興了，一家人的日子都好過了。
一、青椒釀肉
食材：青椒4個、肉餡200克、雞蛋1個。
輔料：生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、蔥姜蒜適量、澱粉適量、鹽和糖適量、雞精適量。
做法：
1.將肉餡放入碗中，打入雞蛋，放入料酒、生抽、蚝油、蔥姜蒜末、澱粉和鹽、糖、雞精適量，順時針攪拌肉餡，直至肉的香味出來。
2.將辣椒洗乾淨去筋，裝入準備好的肉餡。
3.炒鍋里放入適量的油，油熱後放入裝餡的辣椒，中火煎至辣椒呈金黃色。
4.調一碗汁：1勺生抽、半勺糖，少量的水，調好後倒入鍋中，收汁即可出鍋。
二、干鍋花菜
食材：花菜400克、干辣椒2根、花椒適量、蔥姜蒜適量、豆瓣醬1勺、生抽1勺、鹽和糖適量、植物油適量。
做法：
1.將花菜洗乾淨掰成小塊；把豆瓣醬剁碎；辣椒和蔥切段；姜和蒜切段。
2.鍋內加油，油熱後加入豆瓣醬爆香，隨後加入花椒和小辣椒等。
3.加入花菜後馬上轉為大火，菜花變軟後加入生抽、鹽和糖，翻炒均勻後即可出鍋。
三、土豆雞塊
食材：雞腿500克、土豆1個、干辣椒適量、蔥姜蒜適量、料酒1勺、老抽1勺、郫縣豆瓣醬適量、鹽和糖適量。
做法：
1.將雞腿切塊後過水洗乾淨，土豆削皮後滾刀切。
2.將雞塊在滾水中焯水，瀝干後，加入料酒，薑片和鹽腌制20分鐘。
3.鍋內加入油，油熱後爆香蔥姜蒜、豆瓣醬和辣椒；放入雞塊煸炒至發白，加入老抽和糖翻炒。
4.倒入沒過雞塊的水，水開後5分鐘，加入土豆同燉。
5.燉至土豆軟糯，加入蔥段調味，隨後收汁出鍋即可。
簡單的幾道家常菜，丈母娘再來這樣做一定讓她讚不絕口。現在的男人不僅要會賺錢也要會做飯喲，快快收藏起來給你的家人做著吃吧！
