胭脂米一斤200元，為何它如此暴利？揭開「天價水稻」的遮羞布

首先我們先來了解一些這胭脂稻，它並不是如今常見的改良性水稻，它是一種古老的水稻品種，而且胭脂稻的家族中更是有三大品種：康熙胭脂稻，玉田胭脂稻，皇宮胭脂稻。在這其中康熙胭脂稻是最好的品種。在這其中最普通的胭脂米也有一斤200元價格，而特級的胭脂米價格至少是在4000元一斤左右！那麼為何它如此暴利？筆者今天就為大家揭開「天價水稻」的遮羞布。

一、生長要求

首先，很多人認為胭脂稻在上個世紀70年代就已經絕跡斷種了，其實並不是這樣的，只不過目前而言，我國生產胭脂稻的基地非常少，再加上生產量及其有限。所以在國內胭脂稻都是實施保護性生產。可以說雜交水稻是平民的話，那麼胭脂稻就是公主，而且還有嚴重的公主病，任何一個微小的疏忽都會導致胭脂稻倒伏！

其次，胭脂稻是一種極其嬌貴的水稻品種；在下種、栽秧的時候和雜交水稻一樣，但是胭脂稻是絕對不能使用化肥之類的化學產品，想要施肥只能使用農家肥；前面已經說了不能使用化學產品，那麼也是最好不要去使用除草劑，盡量要求人工除草。

最後，胭脂稻作為一種水稻，它的一生都是離不開水的，它每生產一公斤胭脂米都是需要500公斤一一800公斤的水，而胭脂稻的要求也只有一個，就是溫度達到12度，它的種子才能開始發芽。

二、營養價值

相信大家應該在生活中都遇到過這樣的事情，有人大喜或者是大悲，很容易讓人暈倒，較輕的則是會出現失眠、肌肉衰弱的現象，然而一旦嚴重了，將會對大腦產生影響，進而會讓他們思路不清，精神抑鬱。而鎂具有保護神經的功能，在胭脂米中鎂含量是普通水稻的6倍之多！

胭脂米對於那些孕婦的作用其實是最大的。在孕婦懷孕的初期，也正是嬰兒長神經的一個重要過程，胭脂米中所含的鎂將會讓將來的孩子更加聰明；孕婦在懷孕的期間會有一些厭食，然而胭脂米對於那些害口再厲害的孕婦，她們吃了也不會吐。

胭脂米在煮飯時會滿屋飄香，具有特殊的清香味，煮出來的飯形似胭脂色，食後滿嘴留香，回味無窮，確有「吃過胭脂米，不想別的米」的感受，不僅如此，這種米回鍋三次不爛，每煮一次，米粒伸長一次，故有「三伸腰」之說。

生長要求讓人簡直像照顧孩子一樣，生怕一個不注意就會讓它們倒伏，而它們的營養價值更會讓下一代人受益，所以胭脂稻秉承物以稀為貴，種植要求極嚴格，營養價值奇高，更是過去皇室專用貢品，最終加上一些精美的包裝，這隻能讓胭脂稻走高端路線，其價格居高不下也是有理由的，不過對於我們來說，這樣的天價大米我們最多也只能嘗嘗鮮，不能久吃。不知道什麼時候這胭脂稻能夠實現平民化，讓廣大群眾都會受益，你們認為呢？

（圖片來源網路）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！