國家級名醫一口都不吃的東西,你卻傻傻的還在吃!
國家級名醫一口都不吃的東西,你卻傻傻的還在吃?!
1,油炸食品
97歲的朱南孫是上海中醫研究院的教授和主任醫師。儘管聽力略有下降,她仍然每周出診兩次。問到老人忌口什麼她提到除了補品和油炸食品外,她吃任何東西。
由於老人長期從事臨床婦科,老人總結出女性的生理和病理特徵 - 大多數是陰虛和火旺,所以女性朋友請少吃油炸食品。
油炸食品的危害:
1,油炸食品不易消化,易患胃病。
吃了很多油炸食品的人可能會感到胸部腫脹,甚至噁心,嘔吐或消化不良。
2,維生素B1缺乏症。
在煎炸之前,食物通常塗有一層澱粉。在高溫下,麵粉中的維生素B1被完全破壞,長時間吃油炸食品會產生維生素B1缺乏症。
3,致癌
在高溫下反覆使用油脂會產生致癌物質。許多家庭習慣於儲存油炸食用油,反覆使用,這種做法對身體非常有害。
注意:
盡量選擇冷拌,清蒸,水煮,燉等烹飪方法。
2,冷飲
鄒燕勤,86歲,擅長中醫領域的腎病救治,如急慢性腎小球腎炎,腎功能衰竭,急慢性腎功能衰竭,具有獨特的見解和良好的療效,已達到中醫藥的領先水平。鄒博士指出,她的父親在臨終前留下了一條信息,不讓她和家人喝冷飲。
冷飲的危害:
1,影響營養素吸收
冷飲會影響消化道中營養素的吸收。因為人們在夏天出汗多,如果喝冷飲,就會降低胃腸道的溫度,影響胃腸道營養物質的消化和吸收。從長遠來看,將患有消化不良甚至腸道疾病。
2,影響胃酸
冷飲會影響胃酸的殺菌力和消化能力,容易導致營養不良和疾病。容易發生消化不良,噁心,嘔吐,腹痛和腹瀉。嚴重病例也可引起急性胃腸炎。
3,影響正常飲食
過量食用冷飲會影響正常飲食,從而減少營養素的來源和吸收,以及骨質疏鬆症。
注意:
最好不要一次吃超過2根的冰棍
建議喝冷飲限制在一次150毫升,瓶裝飲料一次不超過半瓶。
劇烈運動後不要吃冷飲,因為它會導致胃部血管收縮,所以最好先喝點開水或咸飲。
3,腌製品
浙江省中醫院主任醫師周偉順對高血壓,失眠,胃病,咳嗽等複雜疾病進行了深入研究。多年來,周教授一直堅持的飲食原則:從不吃腌製品,只吃新鮮的時令蔬菜。
腌制食品的危害:
1,高致癌性
腌制食品含有高鹽含量,容易破壞胃粘膜,而腌制食品為了防止腐爛會在食品發酵時和食物消化過程中產生高致癌物。
2,造成高血壓,腎臟負擔超重;
3,容易發生潰瘍和炎症。
注意:
腌制蔬菜應在當天或20天內食用。已經腌制2-3至10天的菜肴是最危險的,其中亞硝酸鹽含量最高。
4,保健品
醫生班秀文已經做了60多年的醫生。他嚴謹的學習和高尚的醫學倫理。對中醫婦科學的成就特別深,主張肝腎理論。他保健的最突出的方面是他平時不接受保健品,也不相信廣告上的補品宣傳。
注意:
補品使用得當,對身體有益,不當人蔘,燕窩也能殺人。
保健品只能增強或改善某種營養的效果,這種營養只適合缺乏某種營養的特定人群,並且可以通過定期進食來滿足身體的營養需求,事實上,用保健品代替食物對身體健康非常有害。


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