大家對腎病飲食的關注，似乎超過了對治療的關注，「腎病患者吃什麼？」成了出現頻率最高的問題，今天我們就來說說腎病患者的飲食問題。

飲食有那麼重要嗎？

飲食有那麼重要嗎？

無論平時多麼不注意飲食的人，生病之後都會吃得比較謹慎，這無疑得益於我國傳統醫學和老百姓的樸素健康觀念。

比如「上火」、「發物」之類的概念，西醫是無法理解的，但即使是平時根本不相信中醫的人，生病之後也會刻意保持清淡飲食，避免牛羊肉。

但我們也經常聽到外國人雖然對飲食毫無顧忌，比如他們基本不喝熱水，剛生完孩子就開始吃冰淇淋等等，似乎也活得挺健康。

那麼問題來了：飲食真的有那麼重要嗎？

飲食對腎病的影響是什麼？

飲食對腎病的影響是什麼？

醫生們經常強調飲食問題，所以大部分腎病患者都知道食物中的鉀、鈉等含量需要關注，也要注意水分、糖分，還有嘌呤、草酸、鈣等是否超標。

看上去，飲食對腎病的影響還不小，所以有些腎病患者吃飯時小心翼翼。

但也有不少患者根本不在乎，該吃吃該喝喝，病情也沒出現惡化。

所以，飲食對腎病真的有影響嗎？

答案是有的。之所以出現「該吃吃該喝喝，腎病也沒有惡化」的情況，是因為人體有強大的代謝能力，腎臟有強大的代償能力。但問題是，這些能力並不是無限的。

腎病患者該怎麼吃飯？

腎病患者該怎麼吃飯？

優質蛋白每天攝入量控制在每公斤體重0.6-1克；

飲水量根據24小時尿量進行「量出為入」；

根據電解質化驗單上各種元素的情況決定各種果蔬的食用量；

每天食鹽攝入量不要超過一啤酒瓶蓋。

上述堪稱嚴苛的飲食標準，就是腎病患者常見的飲食原則了，但好在並非所有患者都需要執行。

對於大部分患者來說，只要做到下面兩條就足夠了：

保證果蔬、肉蛋奶、主食的均衡攝入；

保證一日三餐定時定量，並且做到八分飽，不要多也不要少。

至於那些嚴苛的飲食標準，只是給那些高度水腫或者尿毒症階段的患者看的。

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