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秋季是養胃最佳時期,每天都吃這3種食物,胃病也不敢輕易來

胃是食物接觸最多的器官,這也導致很多的胃病從口入,讓一些飲食侵害我們的胃部健康。小則胃炎,大則胃潰瘍等,在這些病症的影響下,會過多刺激胃粘膜,從而出現胃痛、反酸、胃脹等不良反應。

為了大家可以更好地保護胃部健康,減少諸多的不適感,給大家介紹以下這幾種生活中常見的食材,避免胃病來襲,看看你都喜歡吃嗎?

秋季養胃,營養師建議你多吃點牛肉:

牛肉是紅肉的一種,富含優質蛋白質、維生素A、維生素E、硒、鎂、磷、鉀等多種營養物質。從牛肉的營養成分上來看,其中的優質蛋白質含量最高能夠達到19%以上,當屬紅肉中的王者。

具有非常好的溫補作用,能夠幫助我們健脾暖胃,驅除寒冷,在秋季大家就不妨多吃一些。但因為牛肉的溫補性比較強,大家在食用的時候,不妨放些白蘿蔔。

這兩者食物搭配在一起,白蘿蔔的水分又很高,可彌補牛肉吃後容易出現乾燥的現象,還可促進牛肉在腸胃中的消化,再加入一些調味料,如姜、蒜、蔥等,美味又養胃。

秋季養胃,營養師建議你多吃點熱糯米:

糯米是穀物的一種,也是養胃的理想食材之一。在中醫上認為糯米,性味甘溫,可補脾胃、益肺氣、禦寒等多種功效。熱著食用,對於腸胃消化不好的人群,或者是胃粘膜有損傷的人群,如胃炎、胃潰瘍,都容易吸收糯米中的營養,暖胃效果極佳。

但如果你有糖尿病,就別吃熱糯米了,熱糯米極易被人體消化吸收,多吃反而會讓餐後的血糖水平一下子上升,對於控制血糖十分不利。

另外,糯米類的小吃,也是糖友需注意的。

秋季養胃,營養師建議你多吃點花生:

花生是人們常吃的食物,也是人們經常食用的下酒菜。同時,它也是養胃的推薦食材。

花生中含有大量的單不飽和脂肪酸、煙酸、膳食纖維、胡蘿蔔素、磷、鎂、鉀、鐵等營養物質。其中富含的磷脂,在相關的研究上發現,對已經受損的胃粘膜有一定的保護作用。

另外,花生中的大量優質蛋白質,還可以促進體內肝細胞合成脂蛋白,讓體內堆積的脂肪排出體內。但在這裡要提醒大家的是,花生再好,也要注意它的烹飪方式以及食用的量。

如果是烹飪方式的是,最好選擇蒸、煮等少油的方法,而食用的量,在《中國居民膳食指南》中已經指出:每人每天不能超過35g,最低是在25g,看看你是在合理的範圍之內嗎?

各位朋友,你平時吃一些養胃的食材嗎?還知道哪些養胃的理想食材?不妨在下方評論中留言,分享給我們的營養師。

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