以形補形雖無科學依據，但這種「看外形」的東西對腦梗死預防很有效果

核桃是在我們生活中非常常見的一種食物，我們都知道核桃對人體有非常大的好處，可以補腦，但你不知道出除此之外，核桃還有很多的好處，其中最大的一個好處就是，可以預防腦梗死的發生，下面就給大家具體的講解一下核桃的好處吧。

1.預防腦梗死等心血管疾病

核桃中含有精氨酸，有助於減少動脈硬化、讓動脈保持彈性，還含有抗氧化劑和α-亞麻酸，有助於動脈健康。核桃含豐富的磷，可營養腦神經，還含有大量亞油酸，和西蘭花同食可增強軟化血管的作用。

2.健腦防衰老

核桃仁中的維生素E能使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，因而核桃有「長壽果」之稱。核桃中含有豐富的卵磷脂可以增加腦細胞活力，提高記憶力，核桃的補腦效果比任何一種營養物質都強。

3.減壓安眠

核桃中含有大量優質脂肪和蛋白質，容易被人體吸收，且蛋白質中富含人體所需的賴氨酸，對大腦神經極有助益。因此頭暈、神經衰弱、健忘、失眠多夢、食欲不振的、精神緊張的人每天早晚各吃幾個核桃可以有效減壓安眠。

4.補腎益精

核桃可以固牙齒、烏鬚髮、消血淤、通血脈、益腎精，對腎虛腰痛、兩腳痿軟、小便頻數、陽痿遺精、肺腎虛寒的久咳氣喘，以及老年人或病後體虛等症都有很好的療效。

5.降血壓

核桃仁中所含的鋅、鉻、錳等微量元素在降血壓、降血糖和保護心腦血管等方面具有重要作用。其中鋅不但有生血功能，而且可降低並消除鎘的致高血壓作用。人們經常使用核桃仁可以降低高血壓病的發生。

6、美容

亞麻油酸是一種重要的美容營養素，如果人體內缺乏亞麻油酸，皮膚容易變得乾燥而肥厚。核桃中富含亞麻油酸，所以多吃核桃可以美容；而核桃中也富含磷脂，磷脂可以增強細胞活力，促進傷口癒合，讓臉上的痘印淡化變淺。濟南復元康復醫院溫馨提示：核桃在預防腦部血管疾病方面有很好的作用，同時也是為老年人補充營養的很好補品，但是在食用時要注意食用方式和食用量，切莫貪多引起其它問題。

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