為什麼說每天吃一個土豆勝吃十個蘋果？

土豆又叫馬鈴薯，故鄉在遙遠的南美洲安第斯山區，其人工栽培的歷史甚至可以追溯到公元前八千年。土豆素有地下蘋果和第二麵包的美譽，除了做蔬菜外，土豆還可以作為主食。土豆被譽為是十全十美的食物，其維生素的含量在所有的糧食作物中最高，相同份量土豆中的維生素相當於胡蘿蔔的兩倍、大白菜的三倍、蘋果的十倍，所以也有人說每天吃一個土豆勝吃十個蘋果。那麼土豆有哪些營養價值呢？

豐胸健乳

女性經期吃土豆能夠起到豐胸的作用，因為土豆含有豐富的維生素，而且含有鈣鐵鋅等微量元素，對女性來說具有一定的豐胸效果，可以促進血液循環，達到豐胸健乳的效果。

健脾益氣

土豆中含有大量的蛋白質和維生素，特別是含有豐富的澱粉，能夠起到健脾益氣的作用，可以解毒消炎。土豆深色的外皮含有豐富的維生素，削皮會損失土豆的營養價值，所以土豆最好蒸熟剝皮吃。

通便潤腸

土豆含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃的消化，可以幫助人體及時排泄垃圾，起到潤腸通便的作用，防止便秘的發生，而且對腸胃疾病有一定的防治作用。

降糖降脂

土豆可以為人體提供大量的黏蛋白，促進呼吸道和消化道以及關節腔的潤滑，對心血管有一定的保護作用，能夠保持血管的彈性，減少患動脈粥樣硬化的幾率。

美白皮膚

土豆是一種鹼性食物，對皮膚有一定的美白效果，可以將新鮮的土豆汁塗在臉上，增白效果相當明顯，或者晚上敷一片土豆面膜，能夠給皮膚及時補充水分，讓皮膚變得白皙水潤。

養顏祛痘

很多年輕人的皮膚容易出油，受到青春痘和痤瘡等皮膚疾病的困擾，可以用新鮮的土豆汁塗在患處皮膚上，早晚各一次，三天就可以見到很明顯的效果，皮膚也會變白，痘痘也會逐漸的消失。

祛除色斑

土豆對皮膚的黑色素也有一定的抑制效果。夏天皮膚受傷之後，容易加速黑色素的形成，導致曬斑，這時候可以用土豆來祛斑，除了用土豆製成面膜敷在臉上，還應該多吃土豆，這樣才能夠雙管齊下，能夠更好的祛除色斑。

減肥

土豆有很好的減肥效果，因為土豆是一種低脂肪低熱量的食物，所以在平時多吃土豆能夠減少食物中脂肪的攝入，可以達到減肥的目的。

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