醫生提醒：勿將曼陀羅當「秋葵」食用

最近朋友圈一條「一盤秋葵下肚，夫妻倆進了ICU，菜商場的這些毒菜千萬別買 」的音訊，引起市民熱議。許多市民表明，近年來秋葵因其極高的食用價值成為市民們的餐桌新寵，但不為人知的是，有一種含有劇毒的植物曼陀羅，跟秋葵長得很像。醫師提示，不要將曼陀羅當作「秋葵」來食用。

據四川省人民醫院急診ICU副主任醫師鄧磊介紹，幾周前，一對四十多歲的夫妻雙雙被送入四川省人民醫院急診ICU搶救。兩人被送來時現已發生錯覺，躁狂不安，認識不清，胡說八道等癥狀，在通過救治團隊的醫治後，兩人狀況逐漸穩定下來。隨後這對夫妻表明，兩人在菜市買了「秋葵」，並於晚餐時烹制進食。醫師估測，這對夫妻應該在菜市買菜時，誤將曼陀羅當作秋葵買了。那麼咱們市民應該怎麼正確區別曼陀羅和秋葵防止誤食呢，20號上午，記者來到市中醫醫院了解狀況。

中醫院脾胃內科主治醫師陸永釗：首先將秋葵和曼陀羅花葉子和花朵做一個區別，咱們常食用的秋葵葉子成裂掌細紋，如同手掌岔開。曼陀羅花的葉子長卵形的,一整塊的。從花朵上來區別的話，秋葵的花比較有層次感厚重感，曼陀羅花成喇叭狀並具有必定的觀賞性。

隨後記者來到市區東源商場，商場的蔬菜檔主通知記者，他們的蔬菜來歷都是一致供給的，一般不會出問題。一同商場也會具有相應的監管，並且在曼陀羅和秋葵外形肉眼差異仍是比較大的比較簡單分辯，不簡單認錯。

市民：我來買秋葵和木耳、百合一同做菜。我不知道秋葵和曼陀羅根莖很類似，咱們平常買秋葵也就購買商場上所賣的，我覺得在這方面相關部分要加強辦理，這樣咱們市民會吃的定心。

近年來，因將曼陀羅認成秋葵而誤食中毒的新聞也屢次見諸報端，這些「毒菜」並沒有離咱們很遠，許多「毒菜」跟可食用的蔬菜長得很像，我們買菜的時分必定要注意分辯千萬不要混雜。醫師通知記者，採摘和購買野菜的時分必需要慎重當心，野菜絕不能亂吃，不認識外形、不了解來歷的野菜都不要吃，以防止誤食有毒植物和遭到污染的野菜然後引發中毒。

文字：王子豪

攝像：李俊達

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