風和陽光的味道，全都蘊含在富迪超市的這些農家乾菜里

往些年，老一輩的人都知道，在飢餓年代和寒意逼人的冬季，農村人每家每戶偷偷曬的乾菜，除了填飽肚子，還是記憶里的不可抹滅的一道味覺。

干萬年青、干豆角、蘿蔔乾、土豆乾、干黃瓜...就沒有曬不了的菜！秋天的時候，農村人全家齊上陣，把各種蔬菜能晒成乾的掛得滿牆滿窗檯都是。待到寒冬來臨時，再將這些已經晒乾的菜拿出來，

農村的乾菜比鮮菜要好吃。

用開水重新浸泡過的乾菜，或涼拌或清炒，那可真是換口味了。有些乾菜，如干豆角、梅乾菜，非得和豬肉、小雞相匹配才可以，好馬配好鞍，居然誕生出一種與眾不同的風味。

但是這水靈靈的蔬菜晒成幹了，還有沒有營養呢？

乾菜也就是脫水蔬菜，除掉水分才易於保存，但營養元素還是保留了一部分，照樣可以攝取到充足的膳食纖維和礦物質，與普通蔬菜一樣能促進腸道蠕動。

所以富迪超市為大家帶來地道的農家乾菜，無添加，天然晾曬，讓你在享受健康美味的同時回憶兒時那種魂牽夢縈的味道。

農家干蘿蔔片

▲▲▲

—

用水把蘿蔔片泡軟，配上五花肉一燉，特有的蘿蔔片的香串著肉香，一口綿軟，一口生筋，既可佐酒，又可下飯。

農家干豆渣

▲▲▲

—

干豆渣當然和紅薯粉條一起煮了，不知是多少人記憶里的那個味道。

農家干蘿蔔絲

▲▲▲

—

直接拌個小鹹菜或者加點肉一炒，美得不行不行的，爽口清脆。

農家干豆角

▲▲▲

—

干豆角燉紅燒肉，那是相當美味，那種嚼勁不是一般青豆角比得來的。

農家干黃瓜條

▲▲▲

—

想解解膩，拌個黃瓜小菜，一口下去，嘴裡全是黃瓜的清香，整個人都舒坦了。

農家干苦瓜

▲▲▲

—

在排骨湯里加點苦瓜干，真的是非常清爽的一道湯了，連骨頭都沒有油膩感。

農家干萬年青

▲▲▲

—

用沸水一衝一泡，碗中的菜乾像茶葉一樣舒展開，再淋上麻油、調料，色香味俱全，誘人食慾啊！

恩施土豆仔

▲▲▲

—

土豆仔可是燉啥都香，一定要把湯汁收的越少越好，吃在嘴裡的土豆可比肉還好吃~

梅乾菜

▲▲▲

—

扣肉、扣肉、扣肉，這絕對是標配啊！當真是爽口而不膩人，爽滑勁道！

最好的飯菜在家裡

最好的食材在富迪

富迪超市期待您的光臨

感謝您對湖北富迪股份微信平台的關注，我們將不定期為您發布富迪的活動信息，如果您有什麼意見或建議可回復微信與我們聯繫

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！