當潮汕美食碰上潮汕俗語，你都聽說過多少？

潮汕俗語是潮汕人日常口頭交流的表現形式

是潮汕人對生活經歷和經驗的高度概括和歸納

蘊涵著潮汕人的生活哲理和處事原則

而潮汕人的飲食習俗在詼諧幽默的潮汕俗語中

更是表現得具體生動、活潑有趣

當潮汕美食碰上潮汕俗語……

粽球—食定正知

粽是用竹葉包裹，

要打開吃了才知道味道，有此俗語。

喻事久見人心。

蘇南薄餅—嘴甜舌滑

汕頭市澄海區名產小吃，以入口即化，

酥香可口為上品。

以此喻某人能言善道，善於吹捧。

靖海豆楫—好著喉衰著齒

揭陽市惠來縣名產小吃，香甜可口，

但因質地柔韌，牙齒不好的人容易粘在牙縫中。

俗語以此喻有所好必有所損。

意溪餅—大塊厚

潮州市意溪鎮名產—酥皮潮式月餅，

比其他地方所產的月餅較大塊，也較厚。

以此喻較好的機會或較豐厚的收入。

棉湖酥糖—無粕

現揭陽市揭西縣棉湖的名產，

入口即化，不留余渣。

以此喻無根據的亂講一通。

老君堂香腐—楞楞

潮州市下東平路老君堂所產姑蘇香腐。

質地硬韌，需慢吞細嚼。

喻堅韌

海山蝦米—大插

潮州市饒平縣三百門盛產的對插大蝦干。

以此喻有大的收入來源 。

獅頭鵝—大隻雅

汕頭市澄海區名產，個頭大，

體態優雅，肉質鮮美。

俗語以此喻高大健美之人。

潮州柑—碰桶

潮汕名產，個頭大，汁多肉美，

以前長期為出口外銷產品。

赤內琵琶鴨背柿

赤內、鴨背地屬潮州市潮安縣的歸湖鎮，

是有名的水果之鄉，

一個盛產琵琶，一個盛產柿子。

陳橋阿媽驚吊瓜溪東老爺畏麥

陳橋、溪東都屬潮州市，

一個盛產青瓜，一個盛產麥子，

比喻久食生厭 。

南畔洲菜頭—痛窟

汕頭市澄海區盛產的良種蘿蔔，個頭大。

傳說某農民一天早上下地，發現蘿蔔被盜，

地里只剩下一個個的大窟窿，

面對如此場景，

老農只能對著窟窿心疼被盜的蘿蔔咋那麼大個。

由此喻損失慘重。

豬腸脹糯米

豬腸脹糯米即糯米香腸，潮汕有名小吃。

用糯米和各種餡料塞入豬腸製作而成，

皮薄，餡飽，圓鼓鼓的。

俗語以其外形喻某人衣著太過緊束身肢 。

棉湖豆乾—熱單畔

揭陽市揭西縣棉湖鎮的名產。

吃時把豆乾放入油鍋中煎，只煎一面，

使其半邊焦黃味道香脆

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