「榴槤雞」得這樣吃才爽，泰國小伙吃得老是點頭

隨著現在生活的普遍網路化，這網路上面的一些吃播節目可是越來越多，不管什麼類型的吃播節目都能看到，更是有些人想做點不一樣的，就會跑去荒山野嶺去尋找原生態的食材來做一些美食來吸引粉絲們的眼球。但是真的有些原生態的東西就一個在城市裡面生活的人，連砍柴都不會，這怎麼能做出那麼出色的作品，不像那些生活在農村的人。

最近在網路上真的看見一個原生態的人這樣做野外美食的，這個是一個生活在泰國一個偏遠村落的小夥子，都知道泰國那邊盛產榴槤，所以這個小夥子今天要給我們做一道榴槤雞，都知道一個榴槤三隻雞，但是榴槤再加上雞，那可就成了超級大補了。而且這個小夥子真是原始，所以的烹飪工具都是來自大自然的，不像我們很多去野外做美食的人，基本上都會帶上我們現代的刀、鍋、火機等現代工具，火是用木頭起的，刀是用竹子做的，能切東西，至於鍋，就用榴槤殼代替，真的很不可思議。

只見他從森林裡扛著一隻拔好毛的雞跟一個榴槤，然後先用竹子把榴槤切開，然掰成兩半，把一般的榴槤先吃了，然後雞肉沒有下任何調味料，就把雞放在榴槤殼裡面，把另一半沒吃的榴槤蓋上，然後用樹藤把合起來的榴槤綁緊，然後扔在火裡面烤，烤了差不多1個小時左右，就把雞烤熟了，這時候的榴槤整個都是被燒得很黑。由於雞沒有下配料是沒有味道的，所以小夥子要自制蘸醬，把水倒入一個石的凹槽，然後下點鹽、辣椒、九層塔、綠檸檬汁混合在一起調的天然蘸醬，其實這也是泰國那邊最普遍的蘸醬。突出酸辣甜，還有一股九層塔的香味。

把烤好的榴槤雞切開，這時會發出一股榴槤濃濃的香味，對於喜歡吃榴槤的我們，這絕對是非常美味的，小夥子先吃了口烤好的榴槤，真是非常的香甜，然後扯下一隻大雞腿，蘸上點泰式醬料，吃起來非常的好吃，這樣吃還覺得不爽，把調料到在整雞上面，直接就拿起來啃，那表情是相當的滿足。小編覺得這才是真是的野外大餐，不知道你們覺得怎麼樣？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！