盤點日本人的「奇葩」飲食習慣，這些你都知道嗎？

日本料理近年來大舉進攻中國。在日本人和日企眾多的魔都，正宗的日本料理店更是遍地開花。吃日料，聊日料也成為了中國人的一種時尚。

其實，大家在日料店中吃到的看到的，和日本人的日常飲食畢竟還有很大差距。

下面就讓漫娘就來盤點一下，在日本有哪些獨特的甚至是奇葩的日常飲食習慣。

吃西瓜前加少量鹽

在日本人眼中，他們認為甜的西瓜撒上鹹鹹的鹽吃起來更美味！出現這種吃法的原因據說是為了加強味道的對比。

吃西瓜之前撒點鹽，讓口腔舌頭先接觸到的是鹹味，然後再接觸到甜味，甜味就會被放大，感覺更加甜。

另一個原因則是西瓜在日本很貴。

這麼貴的食物，當然得珍惜，得想盡辦法增強西瓜的甜味，而是各種手段，包括撒鹽，都想出來且用上了。

什麼都能配米飯吃

日本人吃東西，什麼都可以配上米飯。煎餃，配飯吃，味噌拉麵，配飯吃，大阪燒，配飯吃，天哪，已經不知道究竟哪個是主食哪個是菜了。但是，在日本這種吃法真的太平常啦!

雖然有些人平時吃拉麵偶爾也會再點個煎餃，但是配米飯實在有些接受不了......

粥是一種病人的食物

在我國南方，粥是大家常見的主食，其做法也是豐富而講究。然而日本人的觀念則是

「病人才需要喝粥」。

日本醫院提供的病人套餐中，幾乎都是以粥為主食。

另外在口味上，日本人基本上只吃鹹粥，幾乎沒有甜粥。

早飯主食為乾飯

在中國，早餐吃粥或面類食物比較常見。而在日本，絕大多數時候早飯的主食是乾飯。有人可能會認為起床後吃比較硬的主食不易消化，不過日本米飯質地鬆軟，再加上生雞蛋汁的潤滑作用，使得乾飯成為了方便可口的日本早餐之選。

順便一提，日本人的早飯主要包括（米飯，味噌湯，海苔，烤魚，一至兩道小菜）。一般是這樣的：

生雞蛋與半熟雞蛋（又稱溫泉蛋）

日本的雞蛋無論大小品級，買回家打開殼就可以食用。

而最主要的生雞蛋吃法還是拌米飯。

一碗熱氣騰騰的米飯淋上生蛋汁，再加上一點醬油，簡單的搭配卻能給人滿滿的幸福感。

甜甜的煎蛋卷

你喜歡甜的還是鹹的煎蛋卷呢？在日本，其實大多數人都喜歡甜甜的煎蛋卷，這讓很多人無法接受，好似吃甜食。為了平衡口味，有時候煎蛋卷旁邊會放一些鹹的醬菜。

當然，你也可以主動要求做成鹹的口味。

平安夜吃肯德基炸雞

每當聖誕來臨，日本的肯德基便會人滿為患，蔚為壯觀，誰讓日本人的聖誕習俗是去肯德基吃炸雞呢。

雖然聽上去有些許滑稽，不過對於日本人來說，肯德基是最具西方氣息的地方，據說還要提前預約哦。

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