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秋季就吃這種瓜,身體棒棒噠,營養豐富,價格低廉,口感佳

秋季就吃這種瓜,身體棒棒噠,營養豐富,價格低廉,口感佳

每個季節就應該吃屬於該季節的食物,這樣才能讓自己的身體保持在最佳的狀態,也才能讓自己的身體更加的健康。如今已經是過了立秋了,當屬於秋季了!那麼在這個季節里,我覺得就應該吃這種瓜做成的美食,比如西葫蘆絲炒雞蛋,這道美食營養豐富,肯定讓你的身體棒棒的,而且這道美食的食材價格也很低,做出來的味道更是美味,不品嘗一番當真的是一種遺憾!那麼接下來,我就給大家介紹一下這道美食的做法,朋友們趕緊把做法給收藏起來吧!

那麼首先就需要將西葫蘆洗乾淨,然後切成絲狀,放入盤中待用。

第二步,接著就可以將這大蒜切成末,留作備用。

第三步,然後再往碗裡面打入雞蛋,兩三個即可,然後攪拌均勻。

第四步,接著就可以將這雞蛋液倒入鍋中煎,當然鍋中要事先熱油。

第五步,等雞蛋給煎熟之後就可以盛出,然後將這雞蛋餅給切成雞蛋死,放入碗里備用。

第六步,再次起鍋,放入少許的油,油熱後就可以放入蔥末、蒜末煸香。

第七步,等香味出來之後,就可以往裡面加入先前切好的西葫蘆絲,大火爆炒,然後再加入雞蛋絲,撒入食鹽,並不斷的翻炒,為了讓味道更加的均勻。

第八步,這時候就可以將炒熟的西葫蘆絲炒雞蛋出鍋盛入碗中!

這道美食,當真是色香味俱全,顏色鮮明,有光澤,而且聞起來香味濃郁,嘗起來味道更是美味,你能感受到雞蛋絲的嫩滑,西葫蘆絲的鮮嫩中帶著一絲的清甜,咸香美味,可口極了,讓人吃起來根本就停不下來,拌著飯吃也一定能吃的肚子撐撐的!

那麼朋友們還猶豫什麼呢?趕緊動手把這道美食給做出來,不僅美味,而且還健康!

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