預防癌症，從吃入手，合理攝入這五樣食物

說到癌症，絕大多數人都是「聞癌喪膽」

癌症固然可怕，但從吃預防，癌症它也不敢來！

1.大蒜

雖然很多人對於大蒜的味道有些無法接受，但這種特殊的味道能夠加速DNA的修復並且殺死癌細胞。美國國家癌症研究所研究表明，大蒜對於預防包括胃癌、胰腺癌、乳腺癌等在內的多種癌症都有一定的作用。

2.西紅柿

如果你不喜歡大蒜的味道，那麼西紅柿會是一個更適合你的選擇。根據西紅柿中所富含 的番茄素能夠有效抑制肺癌的形成。除了西紅柿，大部分的紅色蔬菜水果，都有這種作用。

3.漿果

所謂漿果也就是我們通常所說包含草莓、黑莓、藍莓在內的各類富含豐富抗氧化物質的各種莓類。科學研究表明，漿果類富含的豐富維他命c以及鞣（róu）花酸可以有效破環癌細胞的形成並且減緩腫瘤生長。

4.西蘭花

根據預防營養與食品科學雜誌的研究，西蘭花里富含豐富的抗癌物質，不僅僅是西蘭花的綠色小花部分，它的葉子與根莖同樣營養豐富。

5.胡蘿蔔

我們身邊最常見的癌症預防食物就是胡蘿蔔了，其實絕大多數根莖類蔬菜都富含抗疾病營養素。胡蘿蔔中所富含的β-胡蘿蔔素可以保護細胞膜不受毒素威脅，並且減緩癌細胞生長速度。

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