入秋後要多吃這道素菜，補充營養增加免疫力，孩子搶著吃！

介紹一道醋溜白菜的做法，簡單好吃又美味，下面看看是你怎麼製作的吧！

【醋溜白菜】 原材料：大蔥、白菜、大蒜、干辣椒 【製作方法】 1、先把大蔥切成小段，大蒜切成薄片，切好放在一邊備用。

2、把白菜的葉一片片的撕下來，把白菜幫切成薄片，放在一邊備用。

3、取一個小盆，加上食鹽，白糖，雞粉，生抽，香醋，然後用筷子攪拌均勻。

4、鍋裡面燒油，倒上蔥段和蒜片，抓上干辣椒，翻炒幾下，炒出香味。

5、炒出香味之後，把白菜幫放在鍋里，翻炒幾下，再加上白菜葉翻炒。

6、把調好的料汁放在鍋里，把調料翻炒化開之後就可以起鍋裝盤了。

好了，這道簡單好吃的醋溜白菜就做好了，怎麼樣是不是很簡單？如果你家也有喜歡吃白菜的小夥伴們就試著做一下吧！

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