這是一場英倫美食界的C位爭奪戰！

論爭搶C位，英國人沒有在怕的！

英國人喜歡在各個領域追求世界之最，

前不久，就有兩位英國小哥

當街擁抱36小時，創造了吉尼斯世界紀錄。

另外需要提一下的是：

連吉尼斯世界紀錄的總部都在英國!

英國人那麼愛挑戰無奇不有，

自然也不會放過美食界。

你造英國人是最早開始吃brunch的嗎？

100多年前的英式貴族們，

在清晨英姿颯爽地獵狐後回到莊園里，

一邊享受「遲到」的早餐

一邊讀書、聊天、調情，分享打獵的收穫，

直到晌午。

到了現代，英國人的紀錄還在書寫！

世界最早的三明治

世界最早的巧克力

世界最早的素食肉

… …

沒錯！都是英國人的功勞！

在英國美食界，

還有很多你不可不知的世界之最，

今天小編就帶你走進英國深入了解一番~

英國最「黑暗」的料理

在電影《真愛的每一天》中，讓人印象深刻的一幕莫過於男女主角第一次見面的餐廳了。在美麗街道上的一家漆黑的餐廳里，Tim和Mary在命運的安排下同桌吃飯，在黑暗中所發生的小小意外，莫名默契開啟了一段浪漫有趣的愛情故事。

而這家英國最「黑暗」的餐廳就在這

Dans le Noir！

這是一間沒有光線，全部黑暗的餐廳，食客置身其中用餐，不知道裡面的布置和環境，一切都只能靠觸覺與味覺。餐廳擁有紅、白、藍、綠四種surprise menus，其中White menu又名Trust our chef（把信任交給主廚），是一張神秘的空白菜單，所有的菜品全由主廚安排，只有將菜送入口中的瞬間才能感知菜品的味道，猜測出究竟是什麼！

去過的英國網友都說「在全黑的地方用餐，是對信任的考驗，當然也會給你留下美好的體驗！」

Dans le Noir作為黑暗餐廳的概念並非嘩眾取寵，這裡的服務人員都是盲人，你可把你信任的世界交給他們，去體驗他們熟悉的暗黑世界。餐廳此項活動的目的就是希望能以此喚起社會對盲人的關注與關愛。現在誠邀你前去體驗一下喲~

坐標：EC1R 0DU，London

地鐵站：Farringdon Station

開在世界城的英國第一家秘魯餐廳

作為倫敦最「活色生香」的世界城，SOHO區是你到倫敦一定要去的地方。這裡劇院，餐廳，酒吧，奢品店林立，古老的倫敦，摩登的倫敦，在這裡能夠和諧共存，相互映襯。

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而你知道SOHO一詞源於獵人的吆喝嗎？

據說17世紀時，倫敦SOHO區還是個狩獵場，當時低廉的地價吸引了世界各地的移民居住。因此，這裡是尋覓世界TOP美食的好去處。英國第一家秘魯餐廳的Ceviche就坐落於此！

在此不僅可以品嘗到地道秘魯菜，還能從音樂與藝術面全方位感受秘魯文化。老闆Martin Morales曾獲得過秘魯廚師獎，被稱為世界級的秘魯美食和藝術大使。

如今他將Ceviche經營成一個兼具美食&藝術的大家庭！包括Ceviche, Andina等六個精品獲獎餐廳和麵包店。

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