美國火鍋VS中國火鍋——我們真的不一樣

美國火鍋VS中國火鍋——我們真的不一樣

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經典美式火鍋

巧克力火鍋

巧克力火鍋

芝士火鍋

鴛鴦鍋

美式巧克力火鍋

美國人喜愛各種火鍋派對。如今的火鍋種類可謂五花八門，有牛肉火鍋、對蝦火鍋甚至蔥火鍋。但是巧克力火鍋是迄今為止最著名的一種。

上世紀六十年代，這道用新鮮水果搭配香濃絲滑熱巧克力醬的美食誕生於紐約一家名為Chalet Suisse的餐廳之中，如今這家餐廳已經不復存在了。自面世之後，它便成為派對上最受歡迎的甜品

最大眾也最為傳統的巧克力火鍋涮品要數草莓。而香蕉、黑莓以及梨也都是搭配熱巧克力的上上之選。你甚至可以嘗試一下一些特別的涮品，譬如薯片

美式芝士乳酪火鍋

乳酪火鍋是由瑞士傳入美國的，但是因為美國人對於乳酪芝士的熱愛，乳酪火鍋在美國被發揚光大，成為家家戶戶熱愛的火鍋

一鍋沸騰的乳酪，再加上切成小塊的麵包和蔬菜，這就是乳酪火鍋。這道沒有有一個法文名字：fondue，意思是乳酪熱蘸鍋。

美式鴛鴦火鍋

和中國的麻辣和清湯組成的鴛鴦火鍋不一樣，美國的鴛鴦火鍋都是甜的，是一半乳酪火鍋和一半巧克力火鍋的搭配，辣味火鍋？不存在的

大天朝火鍋

麻辣鍋

清湯鍋

番茄鍋

鴛鴦鍋

大天朝的火鍋——種類有點多

大天朝的火鍋真的是從清湯，麻辣到到鴛鴦，到番茄，到菌菇各種口味都有，這就算了，更過分的是，連吃火鍋的蘸料也那麼多，除了經典麻辣的干碟油碟，還有甜口的麻汁沙茶，各種各樣的豆豉和醬料。真的是不知道甩了只有甜口的美國火鍋幾條街呀，白雲君作為一名吃貨，也真的是為祖國有那麼棒的火鍋而驕傲呀~~那你呢~~~

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