肯德基大廚做炸雞，這一細節引爭議，網友：老外真講究

作為國內最牛的洋快餐，平時大家吃過最多的應該就是肯德基裡邊的炸雞了吧，不過你知道肯德基裡邊的炸雞是怎麼做出來的嗎？今天小拾要和大家分享的就是外國的肯德基大廚做炸雞的過程了，看完之後，估計你就會對肯德基有一個全新的認知了。

和國內的肯德基不同的就是，國外的肯德基一般而言，食物的品種都沒有我們國內肯德基的豐富，就比如說美國的肯德基，雖然肯德基起源於美國，不過尷尬的事實就是，在美國的肯德基你只能見到炸雞、漢堡、薯條，至於其他的食品，就連冰淇淋都沒有，這可能就是肯德基在中國的特權吧。看到這個外國大廚做炸雞的方式，還是漲了一些見識的。

在雞肉上邊裹上麵粉之後，然後就是放入旁邊的這個盆子里過漿，雞肉全部浸透了一遍之後，再將這寫可憐的雞丟入麵粉中，重新給他們裹上一層麵粉。炸雞這樣的食物可以說是美國的本土食物了，最初發明炸雞的時候，只是因為炸雞的熱量可以滿足很多人的需求，不過現在看來的話，炸雞就是體型的殺手呀，連吃一個月的炸雞，感覺整個人都變形了。

將裹好麵粉的炸雞放入這個炸籃裡邊之後，接下來就是下油鍋了。不過這個外國大廚的一個操作倒是引起了很多人的注意，那就是在裹麵粉的時候居然不用手套，很多網友認為這樣的方式實在是太髒了，一點都不注意衛生。也有網友表示，戴手套裹麵粉的話，麵粉根本就裹不上，相比起那些路邊小攤的話，肯德基算是相當注意衛生的了，老外做炸雞還是挺講究的。

衛生環境的話，肯德基自從出了很多的事情之後，這方面也是抓的很緊的，不過既然是做這大鍋飯，難免會有些疏漏，像肯德基這樣的油炸食品，偶爾吃上一點還是可以的，大家可不要把肯德基當成飯來吃哦！

（本文圖片來源於網路，文章由 企鵝號 美食天傑作者小拾獨家發布原創，未經允許不得轉載）

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