在柬埔寨花500買了只烤乳豬，原本還覺得貴，切開後滿滿的驚喜

不知道大家有沒有去過柬埔寨呢？其實柬埔寨的美食也是非常多的，而且價格也比較便宜。我就在當地吃了一種非常有名的烤乳豬，不過這烤乳豬價格可不便宜。一隻就要80美元，相當於我們的500元了吧。這乳豬個頭也不大，一隻也就10斤左右。所以這個價格還是偏貴一點的。一斤都相當於50元了，國內的一斤烤乳豬也差不多50元吧。下面我們一起來看看這種烤乳豬是什麼樣子的吧。

圖片上的就是這種烤乳豬了，顏色是不是很誘人？這種烤乳豬完全是用炭火烤的，而且用的都是果木炭。烤的時候還會不斷的往上刷蜂蜜，所以這種烤乳豬顏色特別金黃。而且表皮烤的很脆，這種乳豬好像是專門餵養的。豬皮比較薄，而且脂肪也比較少。不得不說這家烤乳豬的師傅手藝還是很不錯的，乳豬烤的金黃一點都沒有焦。而且烤的很均勻，每個地方都烤到了。

乳豬都是事先處理好的，我們買的時候馬上就可以開始烤了。所以速度也比較快，一個小時左右就可以烤好了。圖片上是師傅正在切這隻烤乳豬，切的時候香味一下子噴湧出來。不僅有乳豬的香味，還夾雜了一些鮮味。雖然這乳豬看起來很美味，但我還是挺心疼的。畢竟一隻500元這個價格還是有點貴了，所以看見這麼美味的乳豬也開心不起來。

不過下一秒驚喜就來了，這乳豬切開後沒想到還大有乾坤。裡面滿滿的都是驚喜啊，大家可以自己看下。乳豬裡面裝滿了各種海鮮，有螃蟹大蝦還有一些扇貝。也難怪烤的時候我聞到了海鮮的味道，原來乳豬里都是海鮮啊。其實都是因為語言不通，我根本不知道這裡面還有海鮮。直到烤好切開之後我才發現都是海鮮，一開始我還覺得貴呢？看到這麼多海鮮頓時覺得很划算。

裡面的海鮮都很新鮮，一隻只金黃的讓人看了很有食慾。還沒等師傅全部切開，我就迫不及待的抓起肉就開吃了。不過有一點很遺憾，就是這些烤肉烤海鮮都沒調過味。所以必須要蘸著調味料吃，這可能是這邊烤肉的吃法吧。這乳豬肉特別鮮嫩，而且非常多汁。一入口滿滿的肉汁。而且豬肉里居然有海鮮的味道，原來這種做法可以讓海鮮融入到豬肉里。這樣豬肉就有鮮味了。吃完烤乳豬馬上試了試海鮮，這種螃蟹應該是梭子蟹吧。雖然個頭小了點，但是非常鮮嫩。

這一頓吃的特別開心，不僅吃到了豬肉還吃到了海鮮。這種海鮮和豬肉的搭配我是第一次見到，在國內是吃不到這樣的美食的。大家有沒有見過這樣的烤乳豬呢？500元一隻你們覺得貴嗎？

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