因為周杰倫，英國村裡這家炸魚薯條店被中國遊客吃成了網紅店，還出了專屬中文菜單！

作者：七七

被螺螄粉蒸蝦餃咖喱魚丸牛油火鍋油燜小龍蝦蒜香烤大茄寵成精緻美（pang）食（zi）家的我們，在聊到大英帝國的國菜炸魚薯條時總忍不住不屑地翻個白眼▼▼

「呵呵，365天每天必須吃天天要重樣的黑暗料理罷了。」

然而，就是這樣你愛理不理的炸魚薯條，

一道菜就撐起了18季（根本不存在的）《舌尖上的英國》，

一道菜就能讓一家無論從顏值還是地理位置都樸實低調的小餐館扶搖直上，成為國際網紅店！

這網紅稱號可不是菌菌封的，這家叫做Scotts的炸魚薯條店，已經在微博上喜滋滋地自封為網紅店了▼▼

自信中透露著機智和可愛~

當然，這並不是盲目膨脹。

最近，BBC、衛報、泰晤士報等英國媒體都紛紛報道了Scotts炸魚薯條店，各種給讀者安利▼▼

原因呢竟然是跟我大天朝的吃貨軍團有關：

Scotts炸魚薯條店已經成為了中國遊客必打卡的餐廳，每周至少有100名中國遊客慕名前來。

放眼望去，餐廳里滿滿當當坐著的顧客都是中國人！

最近，為了方便中國客人點菜用餐，Scotts炸魚薯條店專門出了詳細的中英文對照菜單▼▼

不僅寫清楚了菜名，連菜品搭配、鬆脆度等等都事無巨細地完整翻譯過來▼▼

除了普通話版本，還有照顧廣東和香港同學們的粵語版本菜單，這細心程度簡直可以媲美願意給你剝蝦的男朋友了。

話說，在眾多英國炸魚薯條店裡，Scotts優勢幾乎為tan90°，原本的存在感就像陸晚晚在《延禧攻略》宮斗前半場里的存在感辣么低。

先是地理位置很偏僻...

Scotts位於約克郡附近的Bilbrough村子裡。

村裡本來就人煙稀少，Scotts的位置還偏偏在看上去更荒涼的公路邊...

既然住的地方都那麼村，那顏值上索性也再村一點吧...

Scotts雖然用的是代表大海、新鮮海鮮的藍白配色，但這配得一看就沒好好花心思。

餐廳里老闆也懶得弄裝飾，大片的白牆，敷衍地掛了幾幅畫，簡單又擁擠的木桌，跟你平時在高速路邊見到的難吃快餐店一個樣。

然而Scotts卻有兩張鎮得住場子的王牌：

一，專業性。

酒香不怕巷子深。

Scotts連續多年來榮獲多項美食大獎，被評為英國最佳炸魚薯條店，店裡沒有花里胡哨的裝飾，是因為牆都留來掛獎狀了。

二，周杰倫！

2015年奶茶·周和昆凌大婚，無意中帶火了婚禮舉辦地點霍華德古堡，帶火了古堡所在地約克郡...

從此，約克便上了中國遊客到英國遊玩時的必打卡list。

Scotts餐廳正好位於倫敦到約克中間的A64公路邊，每天都有載滿中國遊客的大巴從門前經過。

來都來了，不嘗嘗英國的特色美食豈不是虧了一個億！

嗯...奶茶·周就這樣間接地給Scotts餐廳的炸魚薯條帶了一波貨。

在一眾換著花樣弄出復古范英倫范小清新范的妖艷炸魚薯條店裡，Scotts就像土創101里的Sunshine組合，不施粉黛，毫不做作，卻人氣爆棚...

每一天，Scotts餐廳的員工們一看到有大巴駛近，就馬上激動地跑回廚房：

「好開心惹他們來了！有20個、30個、40個人！趕快做準備！」

餐廳老闆Tony Webster表示來到店裡的中國遊客們都超可愛！

「我們都對中國遊客印象很深刻。他們都很友好，笑眯眯，快快樂樂的。」

「他們中很多人都能接受用炸魚薯條配醋吃這種傳統吃法哦！

」

比如說，中國人神聖的餐前儀式——「讓手機先吃」——就讓老闆很是感興趣：

「中國遊客們幾乎都要點炸鱈魚！但他們在拍照時更喜歡拍甜點。」

「他們喜歡拍照，拍餐廳，拍菜，拍正在吃飯的自己~

」

中國人的「喝熱水」習慣也引起了老闆的注意：

「有些中國客人會點啤酒~我們建議用約克苦啤酒搭配炸魚薯條一起吃，這樣最美味！」

「不過大多數不喝酒哦，他們會要熱水。」

「他們都會自己帶著中國茶。不是茶包！而是實實在在的茶葉。」

餐廳能容納110人，即使空間那麼大，還是時不時爆滿，沒預定的旅行團偶爾會來了卻因為沒桌子而吃不上...

所以現在要去Scotts餐廳吃炸魚薯條的中國旅行團最好都要在微博上先預定。

沒想到啊沒想到，以黑暗料理聞名的大英帝國，竟然能在食物上對美食大國中國進行了文化輸出...

當然啦，也不用湊熱鬧非要指定吃Scotts這一家，英國每一年都會在全國範圍內評選「最佳炸魚薯條大獎」，這是今年的名單▼▼

不過面對野路子的Scotts，這些得獎的餐廳也只想幽幽嘆氣：

把炸魚薯條做那麼好吃有什麼用，還不是讓約克郡公路邊的這位白蓮花小婊砸借著周天王的東風，抓住了中國人的胃...嗨呀好氣！

ref：

https://www.bbc.com/news/uk-england-york-north-yorkshire-45273575

https://www.thesun.co.uk/news/7081516/yorkshire-scotts-fish-chip-shop-mandarin-menu-president-xi-visit/

https://inews.co.uk/news/uk/yorkshire-fish-chip-shop-mandarin-chinese-tourists/

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