女子不顧家人勸阻，街頭賣「它」，30元一罐，一鍋能蒸20罐

在街頭上總能看見各種各樣的小吃，這些小吃總能給我們平淡的生活帶來一絲色彩。對於一個吃貨來說，最開心的莫過於吃上自己喜歡的小吃。街頭小吃的種類非常多，有很多都是我們從沒見過的。今天就帶大家見識一下一種奇特的街頭小吃吧，這種小吃只有我們這邊才有哦。不僅做法很獨特，而且味道也是獨一無二的。不知道大家有沒有見過這種小吃呢？下面就一起來看看吧。

圖片上的就是這種小吃了，大家可看這種小吃的做法是不是很特別呢？這小吃全都是用鋁罐裝的，用的一般是可樂罐子。賣這小吃的是位女子，圖片上女子正在製作這種小吃。她把一罐罐的食材放進大鍋里，然後用大火煮。大家如果光看圖片，能不能猜出這鋁罐里裝的是什麼食材呢？我當時剛看見這種小吃的時候，根本沒反應過來這裡面的是什麼食材。後面問了老闆才知道。

這鋁罐里的食材其實就是我們常吃的鴿子了，但是這種鴿子挺小隻的，應該是乳鴿吧。乳鴿的這種做法我還是頭次見呢！經過老闆的介紹，我才了解到這是怎樣一種小吃。這其實就是一種乳鴿燉罐，做法也很簡單。先把乳鴿洗乾淨放進鋁罐里，然後加入各種食材，再加入清水。然後放到鍋里隔水煮，煮完後這種小吃就做好了。

這種乳鴿的價格也不便宜，這一罐要賣30元不過這個價格我還能接受，因為鴿子本身就蠻貴的。我也買了一份這種乳鴿，給大家說說味道吧。這種隔水煮出來的乳鴿特鮮，特別是鴿子湯。湯非常的濃郁，而且湯非常香。鴿子肉雖然嫩，但是鴿子肉不怎麼入味，吃起來淡淡的。完全沒有烤乳鴿好吃。但是這湯是一絕，這湯比雞湯都好喝。總的來說還是很值得吃的，這種燉湯乳鴿可比烤乳鴿營養多了。

這老闆也挺熱情的，不僅給我介紹這種乳鴿湯的營養，還跟我聊起了家常。她說她賣這小吃家人是很反對的，一直勸阻她。她的家人都覺得這個工作不體面，而且很辛苦。畢竟這種小吃生意都是要起早貪黑，風吹日晒的。不過女子倒沒聽家人的勸阻，自顧自的做起了這種小吃。

老闆還說別看這一罐30元，但其實掙不到多少錢。因為這種乳鴿製作很費時，煮一鍋都要花2個小時左右。而且一鍋最多只能煮20罐，所以一天煮不了多少罐。大家有沒有見過或者吃過這種小吃呢？

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