黑糖養生知識系列
「女子不可百日無糖」，是說女同胞們一生都離不開糖的滋養。溫性的黑糖可以「溫而補之，溫而通之，溫而散之」來調理氣血。
黑糖對妹紙們的身體非常有好處，它是未經提煉的蔗糖，營養價值高，含有豐富的鈣質、鐵質、核黃素，以及錳、鋅、鎂等微量元素。
黑糖實際上也是紅糖的一種，只不過比紅糖的藥用價值更高。黑糖性溫味甘，入脾，具有補中益氣、緩中化食、健脾暖胃的功效，還可止疼、行血、活血散寒。
道醫認為：黑糖性溫味甘，入脾，具有補中益氣、緩中、化食、健脾暖胃功能，還有止疼、活血散寒的功效。
喝熱的黑糖水或黑糖粥可讓身體溫暖、增加能量、活絡氣血，加快血液循環，月經也會排得較為順暢，對行經不暢、小腹脹痛都有緩解作用。
此外，黑糖中含獨特的天然酸類和色素調節物質，可有效調節各種色素代謝過程，平衡皮膚內色素分泌數量和色素分布，減少局部色素的異常堆積，達到淡化黑色素、美白凈化皮膚的作用。
相對而言，白糖雖味甘，然其色白，性平，故其補血的效果遠不及黑糖。根據我們的分析結果，由於白糖過於純凈，其中幾乎不含微量元素成分，其營養功效自然與黑糖不可同日而語。即使在科技發達的日本，許多食品還特地標明「純正黑糖」字樣，這從一個側面說明了黑糖非同於白糖的作用，所以家裡和辦公室應常備黑糖。
菇涼們是不是經常出現手腳冰冷、小腹脹痛的情況了嗎?沒關係，試試用一杯黑糖溫暖身心、補養身體。
九月初九黑糖薑母茶
配料：台灣純正黑糖，老南姜，紅棗，桂圓
功效：暖宮、驅寒、緩痛經、手腳冰涼、脾胃虛寒、傷風感冒、美容養顏
寒凝血瘀，不通則痛，老薑溫經散寒，改善手腳冰涼。黑糖健脾暖胃，活血化瘀，兩者結合可起驅寒暖宮，破淤痛經之效，從而消解女性痛經病症。黑糖中的「蜜糖」成分，具有強力的排毒功效，可以將體內過量的黑色素從真皮層中導出，並通過淋巴組織排出體外，起到美容養顏功效。
服用方法：取一塊糖，200-400cc熱水沖泡攪拌融化即可。建議脾胃不太好的飯後半小時喝，最佳飲用時間早上9:00-11:00，痛經嚴重者經期喝2塊，平時一天一塊就好，下午和晚上不喝。本品早上空腹喝有減肥功效（只限胃功能比較好的人群），平時和經期都可以喝。
適用人群：男女老少皆宜
九月初九黑糖四物飲
配料：黑糖、當歸、川穹、熟地黃、白芍、枸杞
功效：月經不調、經量少或閉經、氣血不足、產後虛弱、心悸失眠、頭暈目眩、面色暗黃、雀斑、黃褐斑
白芍：性味酸苦、微寒，作用於肝、脾，具有補血滋潤、緩解疼痛、疏肝健脾等作用當歸：性味屬甘、辛、溫，作用於肝、心、脾，具補血調經、活血止痛的作用川芎：性味屬辛、溫，作用於肝臟、膽。具有行氣活血、鎮定安神、去風濕止痛等作用熟地：性味屬甘、微溫，作用於心、肝、腎，具補血滋陰、補精益髓作用配方特點：補血配活血，動靜相伍，補調結合，補血而不滯血，行血而不傷血。
服用方法：取一塊糖，200-400cc熱水沖泡攪拌融化即可。早餐前半小時服用效果較佳，腸胃不好的建議飯後半小時喝，下午和晚上不喝容易燥熱上火。感冒、發燒的時候不要喝。女性一般在生理期結束後喝約7-10天，一天一塊，生理期不喝。適宜人群：男女老人（小孩不喝）
九月初九黑糖海燕窩
配料：黑糖、珊瑚草、紅棗、枸杞
功效：補充膠原蛋白、美容養顏、通便排毒、補氣養血、補充礦物質、改善睡眠、改善脾胃虛弱
珊瑚草是生長於純凈無污染的海域沿岸，是天然、環保的陸生植物。其主要成分含有豐富的海洋酵素（酶）、膠原和礦物質鐵、鈉、磷、鎂、鉀等生命中不可缺乏的元素。珊瑚草可說是一種極佳的海洋營養品，營養價值遠超山藥、魚翅等。含鐵質是豬肝的28倍，鈣質是豬排骨的600倍，PH值7.6，是高纖維的鹼性食品。膠質濃似燕窩，故稱「海燕窩」
服用方法：
1：熱飲，取200-400cc熱水沖泡攪拌開即可飲用，生理期熱飲可以飲用
2：果凍，取約150cc熱水沖泡攪拌開，冷卻成果凍狀態即可食用。（便秘者、需要排毒者冷卻吃效果較好）
適用人群：男女老少皆宜
九月初九黑糖冬瓜茶
配料：黑糖，冬瓜
功效：暖宮除濕、消水腫、利尿、纖體瘦身、富含大量維C、美白淡斑
冬瓜，對虛胖的人群有很好的減肥功效，但性寒，女性不可單獨多食，以免造成宮寒體虛。黑糖冬瓜茶，裡面配料有黑糖，黑糖熱性，有暖宮活血功效，一起熬煮中和了冬瓜的寒性，所以是一款減肥又暖宮的好飲品，可以長期喝以達到曼妙的身材
服用方法：取一塊糖，200-400cc熱水沖泡攪拌融化即可飲用，白天任意時間都可以喝，不建議晚上喝。
黑糖注意事項
一、薑母茶、四物飲早飯後半小時喝最宜，若沒有吃早餐，亦可在11點前飲用。
二、海燕窩，冬瓜茶可於下午19點前飲用。
每天飲用一塊，痛經厲害時，或受寒嚴重時，可每天飲用二塊。
三、孕婦不能喝黑糖，任何一款在孕期都不可以。
不能喝黑糖薑母茶的人：
1、胃潰瘍（因為生薑是促進循環的，直接接觸傷口處，可能會加重潰瘍）
2、糖尿病者（黑糖和紅棗都很甜，糖尿病者不適合甜食）
3、高血壓
4、蕁麻疹發作時
5、甲亢
6、孕婦
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