他,90多歲,能夠鶴髮童顏,就靠它
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中醫或許是唯一不單講治療,而是推崇無病養生、保健的科學了,因為中藥大多都是
能養能治,食葯同源
,不太講究提純,而更偏重方組,借用自然的力量,故而更加安全、有效,是自我調理的首選。90歲高齡身體棒
南京就有這樣一位老葯工,2016年已經90歲高齡了,不過仍然身輕如燕、胃口良好、能吃能睡、精血兩旺,他就是有
「藥王」之稱的楊文琪
老葯工
,他能肉眼辨認出2000種中藥材,從事製藥工作已有70餘年,是南京最老的葯工。
▲
楊文琪正在展示疊藥丸技藝
他懂醫,更懂藥理、藥性,自己的養生是一種蜜丸,方組歷經千年,誇張點說8~80歲都適用。
楊文琪老先生是南京首個傳統中藥製作技藝非遺傳承人。他所做的膏方全都遵循古法炮製,是地地道道的「技術派」
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老葯工秘密
山楂大蜜丸,一直吃到99!
什麼是
山楂大蜜丸
?它並不是現代發明,而是古老的調理藥物,適合人群很廣,8歲小孩到百歲老人都有用,它也是楊文琪老葯工90歲高齡吃睡健康,精血兩通的秘訣:
▲老人小孩都在吃
適用人群
胃痛胃脹,消化不良,食欲不振,腸脹氣,亞健康人群、小兒厭食、挑食所致的免疫力低下。
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更加神奇的是,很多愛美人士反饋吃了楊文琪老葯工的山楂大蜜丸後體重下降了不少。
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口服,一次1~2丸,一日1~3次;小兒酌減。
【注意事項】
1.孕婦慎服。
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2.脾胃虛寒的消化不良者,無積滯者勿用。
3.按照用法用量服用,小兒應在醫師指導下服用。
4.藥品性狀發生改變時禁止服用。
5.兒童必須在成人的監護下使用。
6.請將此藥品放在兒童不能接觸的地方。
材料
山楂1500g、麥芽(炒)200g、六神曲200g、輔料為煉蜜1000克。
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煉蜜
煉蜜:蜂蜜加熱至116~118℃,滿鍋內出現均勻淡黃色細氣泡的製品。煉蜜含水量約為10~13%,用手指捻之多有粘性,但兩手指分開時無長白絲出現。此法可去除雜質增加制丸粘性。
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製作方法
精選不含防腐劑和硫磺的優質山楂干,老鐵鍋中炒香
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顆粒飽滿的麥芽,小火炒成金黃色散發出麥芽純正自然香氣
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將炒好的山楂、麥芽與挑選好的六神曲混合在一起打成粉末,上火隔水蒸30分鐘。
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小知識:什麼六神曲
別名神曲、六曲、六神曲、生神曲、生六曲、陳曲、陳神曲、神曲末、炒神曲、焦神曲、焦六曲、神曲炭等
六神曲為辣蓼、青蒿、杏仁等葯加入麵粉或麩皮混和後,經發酵而成的曲劑。健脾和胃,消食調中。治飲食停滯,胸痞腹脹,嘔吐瀉痢,產後瘀血腹痛,小兒腹大堅積。(一般藥店有售)
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蒸完後與煉蜜混勻,最後搓成9克大小一個的丸就行了。
▲山楂大蜜丸成品
自己調理注意
丸、湯、散、膏藥性各不一樣
中藥有丸、湯、散、膏、丹等不同劑型,這和它們的起效時間、藥理作用等有一定聯繫,上面說的山楂大蜜丸,藥效就比較溫和,所以小孩子也可以吃。
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「丸」
的讀音在方言中與「緩」十分相近,所以大凡丸藥,藥效都比較遲緩,但卻能久存體內。
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「湯」
的讀音與「盪(滌盪)」頗為近似,所以與丸藥相比,湯的藥效來得迅猛。
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「散」
在中藥劑型中含散化之意,因此常用來治療痼疾。
「膏」
這類中藥劑型含膏滋之意,用於內服,有養身、強體功能。
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