中醫治療高脂血症的食療方——何首烏大棗粥
健康
08-26
血漿脂質一種或多種成分持續高於正常者稱為高脂血症，又稱為高脂蛋白血症。臨床以頭暈、胸悶、心悸、神疲乏力、失眠健忘、肢體麻木為主要表現。現代醫學認為，本病的發生主要與遺傳及不良的飲食習慣有關。
高脂血症臨床分為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ五種類型，五型中任何一型質代謝異常都會導致某特定脂蛋白升高，通過判斷哪一型脂蛋白的升高，就可以判斷是哪一類型的高脂血症，最常見的是Ⅱ和Ⅳ型。今天中國國際生命醫學工程院門診中醫特需專家廖佐芹教授推薦一款食療方，希望對您有所幫助！
何首烏大棗粥
【配方原料】制何首烏40克，大棗5枚，粳米100克，紅糖20克。
【製作方法】將制何首烏洗凈，切成薄片，煎成汁後瀝去藥渣；大棗洗凈，去核取肉；把粳米淘洗乾淨。均入鍋中，加清水適量熬煮成粥，再加入紅糖即成。
【食用方法】每日1~2次，7日為1個療程，隔幾日後，可繼續服食。
【保健作用】補氣血，強肝腎，降血脂。廖佐芹教授說，此方適用於肝腎虧虛型高脂血症，症見頭髮早白、頭昏耳鳴、腰膝酸痛、大便秘結，亦可用於冠心病、神經衰弱等患者。
中藥何首烏：【性味歸經】性溫，味苦、甘、澀。歸肝經、腎經、心經。
【功效與作用】解毒、消癰、潤腸通便。屬瀉下藥下分類的潤下藥。
【臨床應用】用量6～12克，煎服。用治瘰癧瘡癰、風疹瘙癢、腸燥便秘、高血脂。
溫馨提醒：何首烏具有一定的毒副作用，其毒副作用主要是因為何首烏含有毒性成分蒽醌類，如果長期過量服用，結果就好像服用大黃酸，大黃酚，大黃素，大黃素甲醚等，如服用量過大對胃腸產生刺激作用，出現腸鳴，噁心，腹痛，腹瀉，嘔吐等症，勢必會產生毒性，常見的便是腹瀉。本文方劑請在醫師指導下食用！
