老中醫提醒，玉米和它一起食，可生津止渴，但要注意食用禁忌

玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等，原產於南美洲，後被傳至世界各地.如今是全世界公認的「黃金作物」，有的地區以它為主食。玉米是粗糧中的保健佳品，多食玉米對人體健康頗為有利。

功效：玉米能有效的阻止產生癌細胞的酸化反應，所以吃玉米對預防癌症也有非常重要的意義。玉米可降低人體血液膽固醇含量，預防高血壓和冠心病的發生。玉米含有豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，和胡蘿蔔素等對膽囊炎、膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等有輔助治療作用。此外，玉米能刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。

而是洋蔥一種比較潔凈的無污染綠色食品。洋蔥鈣質豐富，可以與小油菜、白菜等富鈣蔬菜媲美，而且還含有鎂和鉀，鈣磷比例也合適，補鈣好吸收。洋蔥營養價值很高，歐美國家稱之為「蔬菜皇后」，經常吃洋蔥對人體好處很多。

功效：洋蔥性溫味辛，具有發散風寒、理氣和胃、平肝潤腸、殺菌、刺激食慾的功效，特別適合三高、動脈硬化、消化不良、肥胖、風寒感冒等人群食用。洋蔥可以起到控制血糖，讓體內蛋白質成分充足，當然也可以間接的補充人體蛋白質的不足，從而延緩衰老，從而起到抗老化的作用。

玉米+洋蔥：玉米和洋蔥一起吃，有生津止渴、降血壓、降血脂、抗衰老等功效。

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（以上圖片來自網路）

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