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10瓶鈣片不如這種菜,健腦補鈣還便宜,老人孩子都應該多吃

秋季是一個補鈣的好季節,補鈣效果很好。很多人會以為吃多點鈣片補鈣就可以的,其實裡面存在著很多誤區,補鈣不一定非吃鈣片不可,注重膳食平衡,合理安排膳食也能達到補鈣的效果。其實生活中有一種食物,就連10瓶鈣片不如這種菜,最省錢有效的補鈣食療方,老人孩子都愛吃,接下來就帶大家了解一下吧。

「黃豆」應該是大家日常生活中經常食用的食物,很多營養學家都建議我們每天早晨可以喝一杯豆漿,不過現在很多人比較喜歡吃豬蹄這樣的食材。那麼這兩者在一起食用會有怎樣的功效呢?

首先豬蹄在日常生活中是很常見的一道美味食材,營養價值高,富含豐富的維生素和蛋白質,可以拿來製作各種各樣的美食店的美食。然而黃豆中含有豐富的鈣質,其中的植物蛋白質與豬蹄中的動物蛋白質搭配,效果最佳。

因此,黃豆燉豬蹄可以補鈣、強筋、健骨的作用格外出色。如果再加上枸杞一起燉,滋補肝腎的作用更強,還可以作為鈣沉積的骨架,從而更有利於黃豆中鈣的吸收。建議大家這道菜要多做給家人吃。


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