菜譜-沒有這碗楊枝甘露的夏天，是不完美的，收好啦~

食材：芒果，西柚，西米，鮮牛奶，椰漿

做法

- step 1 -

燒一鍋開水，把西米倒入，煮至半熟撈出過冷水，再倒入開水裡煮至熟透（西米在開水裡需不停攪拌，防止粘底）；

- step 2 -

芒果切開，果肉切粒；將一半芒果肉用攪拌機攪成芒果泥，倒入鮮牛奶繼續攪拌均勻；

- step 3 -

西柚切開，取西柚肉；

- step 4 -

先將西米鋪滿碗底，再倒入芒果泥，然後將剩下的一半芒果粒和西柚肉鋪在表面，最後倒入椰漿，完成。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！