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相信我,我是醫生:用蛋白粉真能長肌肉嗎?

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這就像一雙驕傲的眼睛

撲閃著它的雙睫

鄙視你

勾引你

越來越多的人選擇健身

並不是怕早死

而是想

活得更美麗

有過一點點健身經驗的人

都知道「蛋白粉」

還知道乳清蛋白和植物蛋白相比

乳清蛋白「更適合健身」

也知道運動後半小時補充蛋白質

對長肌肉「很有用」

#ButFirst提出質疑

這些「知識」到底是真的嗎?

背後是人性的扭曲還是道德的淪喪?

到底有什麼真相呢?

偏執技術宅帶你看紀錄片

相信我,我是醫生:S4E1

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看看你的選擇,也說說你想看什麼內容

我們不斷被告知該如何生活,而哪些和健康有關的忠告是我們可以相信的呢?「相信我,我是醫生」,使用專業的知識和實驗為你引導,確保我們得到有用的消息。當你毫無頭緒時,四位記者/主持人將聯合一個醫生團隊,一起揭露推銷炒作、頭條和健康宣傳的誤區。

所有人好像都在利用「能保持健康」

這樣的信息接近我們

再向我們兜售所謂的有幫助的東西

比如市場上最受歡迎的健身產品之一

——蛋白粉

發展

蛋白補充劑從七八十年代開始

在加州流行起來

曾經專屬於大塊頭健身者

而現在每個人都能買到

很多人相信隨著年齡的增長

它可以維持蛋白質水平

並避免肌肉損耗

在全球範圍內

它已經成為了價值 70 億英鎊的產業

20 個人中就有一個人正在服用

我們都被欺騙了嗎?

在你的飲食中真的需要蛋白質嗎?

開始做實驗

實驗 1

蛋白質會不會進入我們需要的部位 ?

小哥哥從我們最不想面對的練腿開始

訓練完後使用蛋白補充劑

為了本次實驗

專門使用了有化學標記的蛋白粉

並追蹤它們到底去了哪

值得注意的是

他只練了一條腿

另一條做對照

看起來有點血腥

經過實驗追蹤

有了這樣的結論

【結論】

蛋白質會迅速進入肌肉

且訓練過的部位會多出 13% 蛋白質含量

你以為就這樣做結論了?

當然不!

這個節目

抱著對一切邏輯的懷疑態度

馬上開始了第二個實驗

實驗 2

迅速進入肌肉的蛋白質

真的起到了我們想要的作用嗎?

這個實驗有點大

共招募了24位志願者

對各項指標進行監測

接下來

就是為期 8 周的重量鍛煉

且每次都會飲用蛋白粉飲料

#But

為了保證公平

在公布結果之前

誰都不知道喝的是不是真的蛋白粉

在努力鍛煉後

每個人都感覺良好

8 周后經過再次檢測

出了這樣的結果

……

所有人都強壯了 30% 左右?

所有人?

用蛋白粉的人沒有長更多肌肉?

此圖中翻譯有誤,應為 「並沒有」

能不能再確認一次?

能不能用我最討厭的句式

再確認一次?

「難道不是喝了蛋白粉會更有用么~?」

一再確認

換了好幾種說法後的

【結論】

蛋白粉在實驗中並沒有效果

與服用安慰劑的人群之間無明顯差異

為什麼?!

難道實驗 1是白做了么?

怎麼會沒有幫助呢?

原來

我喝的蛋白粉去哪了?!

你 說 什 么 ?!

我看到了什麼?

脂 肪 ?!

哦對了

蛋白粉和安慰劑沒區別的原因也找到了

【原因】

額外補充的蛋白質我們吸收不了

每天吃的食物里就有足夠的量了

你還會買么?

當然

還有堅持者

偏執技術宅 記

你如果每天都攝入

奶、蛋、肉等富含蛋白質的食物

真的沒必要再補充蛋白質咯

小心吸收不了

反而尿出昂貴尿

還有 別忘了

過量營養轉化為脂肪!

如果你像我一樣不愛吃飯

就當沒看過

【本文為此紀錄片的總結,與任何立場無關。】

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接下來為蛋白粉投票吧


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