這幾種食物可能會增加患癌的幾率,快進來看一看吧!
隨著人們生活水平的逐漸提高,近幾年癌症的病發率也是越來越高了,除了不規律的飲食習慣外,像吃一些燒烤、垃圾食品、抽煙喝酒都有可能會增加癌症的病發率,除了這些食物,還有什麼是我們比較常見的致癌物呢?大家跟著小劉來看一看經過國際癌症研究中心證實的這幾類致癌物吧!
加工食品
這種加工食品就是咱們日常中經常會接觸到的火腿腸、午餐肉罐頭等,因為製作這些食物時要經過腌制等多道工序,而且還有大量防腐劑,雖然吃起來好吃,但是經常食用可能會增加患結腸癌的幾率。
黃曲霉素
黃曲霉毒素也是一個毒性極強的致癌物,出現在我們生活中過期腐爛的食物之中,想必大部分人都認為只要將水果腐爛的地方切掉就可以繼續食用剩下的部分了吧,其實這是不正確的,因為水果腐爛時,產生了黃曲霉毒素,這種毒素會污染整個水果,而且花生在發霉之後也會產生大量黃曲霉毒素,會大大增加患癌的風險。
酒精
小酒怡情,大酒傷身,這個道理我們都知道,但是長期酗酒會增加患消化道癌、肝癌、胃癌的幾率,所以要控制自己的飲酒量。
鹹魚
鹹魚中含有很多的亞硝酸鹽,它本身是沒有任何副作用的,人體攝入後,會將這種物質轉化為致癌物二甲基亞硝酸胺,長期使用的話可能會導致患上鼻咽癌,食道癌。
檳榔
平時有很多人有吃檳榔的習慣,但有醫學研究表明,經常吃檳榔,可能會增加患口腔癌的幾率。
油炸食物
高溫油炸食物會在製作過程中產生苯並芘,尤其是在已經焦了的食物當中,這種致癌物質會增加好幾倍,經常食用這種食物,可能會增加患肝癌,肺癌的風險。
為了保護自己的身體健康,大家要盡量少吃這幾種食物,一定要養成良好的飲食習慣,多吃新鮮的水果和蔬菜!


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