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夏天經常吃紅豆湯,3個好處會悄悄「找上門來」,你感受到了嗎?

夏天經常吃紅豆湯,3個好處會悄悄「找上門來」,你感受到了嗎?

夏天吃紅豆有很多好處,適宜於各種不同的人群。那麼,要如何煮紅豆湯呢?接下來,小編為大家來介紹一下紅豆湯的簡單煮法,快來一起了解了解吧。

紅豆的功效:

1、紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;

2、紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;

3、紅豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅豆有催乳的功效。

清熱解毒紅豆湯

材料:紅豆500克(建議:5人份量),白砂糖200克

方法: 1.先將紅豆洗凈,加水用旺火煮沸後; 2.改用文火燜至酥爛,然後加白糖煮沸後即可。

功效:赤小豆味甘酸性微寒,健脾利水,解毒消癰,消利濕熱的作用。此湯消暑清熱,利尿健胃,益肝脾腎等功效。

溫馨提示:

1、紅豆在中醫的分類上是屬於「淡滲利濕」之劑,所以體質屬虛性者不宜多食。

2、胃腸較弱的人也不宜多食,因為會容易脹氣。

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