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秋季物語:秋天是它們的天下,最後一個千萬別吃!

嗨,大家好,天終於涼快了許多,開始嘴饞了。大魚大肉的都想吃,可吃多了又怕上火、腸胃受不了。經過一季的炎夏,出汗多,體力消耗大,想要在秋冬季防病,就要從現在開始調理腸胃。那麼秋季吃什麼好呢?下面就讓小編為大家簡單介紹一下適宜養生的蔬菜有哪些。

秋天是山楂收穫的季節。山楂能促進消化液的分泌、增進食慾、幫助消化。山楂被稱為降低血壓和膽固醇的「小能手」。中醫認為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。

石榴除了水果常見的營養成分外,還具有很高生理活性的特殊生物活性成分。不同的生物活性成分在其不同的部位有所不同。果汁、果皮、葉、樹皮有黃酮、鞣製、生物鹼、有機酸和特殊結構的多元酚;石榴籽及其它部位則多含甾類、磷脂、甘油三酯等成分。由於這些活性成分,使得石榴具有很多營養價值。

立秋之後,季節交替,餘熱未消,氣候乾燥,人體津液未完全恢復平衡,人容易感到口乾舌燥、疲乏無力,中醫上稱之為「秋燥」、「秋乏」,此時飲茶養生講究中和之道,應根據個人的體質選擇合適的茶。

初秋養生,還有一個講究是「健脾化濕」。中醫講究天人合一,秋天,人體必須先把脾胃養好了,才能為冬天做好準備。秋天的茄子性涼滑,脾胃虛寒不宜多吃。而吃南瓜就對脾胃很有好處。

秋天氣候乾燥,最易傷肺;生薑性溫味辛,辛入肺,久服易傷陰動火,出現咳嗽、咽喉腫痛等癥狀,加重秋燥對身體的傷害,故「秋不食姜」。但是,秋不食姜並不是絕對的,需要辨證對待。對於體質偏寒之人,如果經常感到全身怕冷、手腳冰涼、怕食生冷,並且有嘔吐清涎的表現,或者病人屬於虛寒體質,患的又是「寒證」,此時秋季食用姜可以起到溫肺暖胃、散寒止咳的作用,不必顧忌。生薑含有揮髮油、姜辣素、姜酚、樹脂及澱粉等,能加速血液循環,刺激胃液分泌,促進消化,還有抗菌和減少膽結石的作用。體寒的人早上吃一點姜,對健康有利。

好了,介紹完秋季應該如何進補了,大家還有什麼需要補充的嗎?歡迎大家留言補充!秋季物語:秋天是它們的天下,最後一個千萬別吃!!

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