立秋後，此菜不吃太虧了，健脾養胃，保護視力，勝過保健品！

秋葵又名羊角豆，毛茄等是一種高檔的保健蔬菜，可涼拌，油炸，熟炒，特別適合正發育的青少年，護膚男女等應該多吃。秋葵被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，還有預防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用，提高食慾，改善消化不良等症。能強腎補虛，享有「植物偉哥」之美譽。不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細嫩。秋葵的具體作用有哪些來看一下！

秋葵的食用價值：

秋葵是天然的超級蔬菜，含有一些抗癌成分，能夠起到防癌抗癌的作用，還能夠有效的預防心臟病的發生。

秋葵中含有大量的維生素和抗氧化成分，常食能夠起到美容養顏，祛除色斑，美白肌膚，抗衰老，肌膚越來越細膩。

秋葵是視力的保護神，每天食一盤，能夠起到保護眼睛，增進視力的作用。

秋葵有健脾養胃，治療噁心嘔吐和消化不良的民間聖果，常食具有不錯的效果。

注意，胃腸虛寒，經常腹瀉的人不可多食。

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