吃肉不如吃它，韭菜和「它」是天生一對，每次做都不夠吃！

生活的的本質是什麼，就是在於發現之後仍然可以很愛它！每天的生活離不開的一樣就是要吃飯，吃飯其實是一件非常有意義的一件事，就像有的人喜歡研究美食，喜歡在美食中尋找快樂，非常的忘我！美食的獨特之處就在於它不僅僅可以填飽我們的肚子，而且在做飯的過程中體驗不同的人生，還有吃過之後的滿足感！有的人喜歡在外面買著吃，有的則喜歡在家裡自己做著吃。吃肉不如吃它，韭菜和「它」是天生一對，每次做都不夠吃！

雖然我們經常性的去飯店吃飯，但是我們吃的最多的就是自家的家常菜，今天小編就給大家介紹一道菜，不但做法簡單，而且也特別的有營養，這道菜就是韭菜豆腐。

據最新科學研究表明，韭菜子和韭黃是惡性腫瘤的「職業殺手」，因為人體攝入韭菜中所含的豐富的纖維素，可以預防腸道癌的發生；而韭菜中所含的胡蘿蔔素，又是預防多種上皮細腦癌變的良方妙藥，韭菜中含有一定量的硫化物，具有軟化血管、硫通微循環、增強免疫力等功效，故常食韭菜可抗衰老。

豆腐中杜漢大豆卵磷脂以及豐富的優質蛋白，有益於神經，血管以及大腦的生長發育，可以增強免疫力，強身健體，豆腐在造血功能中可以增加血液中鐵的含量，它所含有的植物雌激素類黃酮可以淡斑養顏，改善更年期綜合症，所以吃豆腐對於女性朋友有很好的補血養顏效果。

這道菜吃起來特別的爽口，它們倆的搭配可謂是天生一對，吃肉不如吃它，韭菜和「它」是天生一對，每次做都不夠吃！

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