雞蛋和它一起吃，會滋養「癌細胞」，很多人天天吃，以為吃了好！

雞蛋是我們經常吃的食物，每天吃一個雞蛋補充身體所需要的營養，雞蛋雖然好處多多，但是也要講究方法。

雞蛋和它一起吃，會滋養「癌細胞」，很多人天天吃，以為吃了好！

雞蛋的食用禁忌： 1、雞蛋與味精同食破壞和影響原味。雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸。炒雞蛋的時候放入味精，不但浪費了味精，而且還會破壞和掩蓋雞蛋的原有的鮮味，從而抑制人體中胰蛋白酶的活性。並且這種酶比較耐熱，必須在較高的溫度下方能破壞。

2、吃完雞蛋後不要立即飲茶。茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂功能的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內滯留的時間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能，危害人體健康。

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