怎樣防止減掉的肥肉反彈回來？

作者：張景琦Unlimited（微博）

減肥終於成功了？先不要高興得太早。

在成千上萬的減肥鬥士中，體重反彈的可絕對不在少數。想長期保持自己滿意的身材，永遠和體重反彈說再見嗎？光有決心可不夠，你還需要這10種防止體重反彈的超級秘訣！

秘訣1：每天稱體重

據美國康奈爾大學（Cornell University）的研究，每天稱重的人更容易保持自己的「減肥戰果」，而減肥成功後就告別體重秤的人，更容易反彈。

每天稱重會「強迫」健身者時刻留意自己的飲食和運動習慣，幫助他們維持健康的作息。為了精確記錄自己的身體情況，請在每天的同一時段稱重（建議早起後稱重）。

秘訣2：尋找志同道合的另一半

研究表明，如果你和另一半具有相同的健身目標，那麼你們將更有可能長期堅持健康的飲食與運動習慣。與另一半設定相同的目標可以更好地激勵彼此，共同運動（散步、慢跑、舉鐵等），一起烹飪健康美食是防止體重反彈的最佳方法之一。

如果你沒有這樣的另一半，就找一個志同道合的基友或閨蜜吧！

秘訣3：認真吃飯

研究表明，吃飯時漫不經心（看電視、瀏覽郵件、玩手機、處理工作報告等）更容易導致過量進食、進食速度加快等情況的發生，而這些問題都與體重增長有關。

認真吃飯，享受食物的美味，讓體重反彈和你永遠說再見！

秘訣4：每餐先吃蔬菜

據賓夕法尼亞州立大學（Pennsylvania State University）的研究，晚飯時先吃些蔬菜可以幫助受試者減少12%的熱量攝入（晚餐過程中）。

蔬菜屬於低熱量密度食物，富含膳食纖維，可以快速增加飽腹感，使你在進餐時吃得更少。如果你喜歡吃蔬菜沙拉，選擇低熱量的油醋汁作為調味料是非常不錯的選擇。如果你不喜歡吃生食，清炒蔬菜也是非常健康的烹飪方法。

秘訣5：將堅果作為加餐零食

據哈佛大學（Harvard University）的研究，將堅果作為加餐零食可能更有助於防止體重反彈。

堅果富含蛋白質、脂肪和微量元素，雖然熱量較高，但是如果控制好食用量（每天一小把），可以幫助你在很長一段時間內保持飽腹狀態。畢竟，脂肪是提高飽腹感的最佳營養元素之一。

秘訣6：你必須學會減壓

如果你想防止體重反彈，永遠不要輕視壓力！壓力來自生活的方方面面，長期的壓力可以提高食慾、降低新陳代謝、促進脂肪（尤其是腹部脂肪）堆積。

秘訣7：運動永遠是減肥的最佳手段之一

即使你沒有通過運動瘦下來，而僅僅選擇了節食或合理控制飲食，現在開始把運動加入到你的生活中也為時不晚。

合理的運動，尤其是力量訓練有助於塑造優美的肌肉線條，保持較高的新陳代謝，提高每日的熱量消耗。每周選擇3-5天，每天進行30-90分鐘的運動（力量訓練、有氧訓練），不僅可以幫助你防止體重反彈，還能不經意地使你減去更多脂肪。

秘訣8：睡眠為王

我可能已經強調過不下100次：睡眠非常非常重要！睡眠過少容易引發肥胖、高血壓和心臟病，甚至會降低壽命。

秘訣9：千萬不要挨餓

美國密歇根大學（University of Michigan）的研究人員發現：在非飢餓狀態下，人體會吸收食物中80%的熱量。然而，在飢餓狀態下，人體會吸收更多食物中的熱量。

不管你目前處於減肥還是保持體型階段，都不要使自己挨餓。在感覺有些飢餓的時候，立即進食。如果某一天吃得較多，最明智的方法是提高當天或往後幾天的運動量，而不是飽一頓餓一頓。

秘訣10：不斷嘗試新的運動

不要讓自己的運動方式一成不變。你的身體和心靈都需要獲得新的刺激，這樣它們才能保持長期的動力。不斷發現和嘗試新的運動方式、運動器械和訓練動作， 做一個有趣的健身探索家！

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