光吃不胖，你也可以，但是你得學習這些知識

減肥 08-28

對於愛美食的人來說，最美好的事情無非就是光吃不動還不胖。不過世界上還真就有這種統稱為「大胃王」的人群。（這種人群屬於內胚型體質）吃得那麼多，卻死活不胖，有時真想把自己的脂肪抽出來免費送給他們。

不過雖然我們大多數人都屬於中胚型甚至外胚型體質。但對於一個合格的吃貨來說，掌握幾種減脂效果最好的食物，不僅能在減脂的過程中不虧待你的肚子，還會加倍提高你的減脂效率！

首先簡單講講日常最容易get到的純減脂效果最棒的幾種食材，以及它「棒」的具體原因！

1.雞蛋

作為世界上性價比最高的營養食材。它含有豐富的蛋白質，而蛋白質的主要成分是氨基酸。氨基酸在人體內是很難被消化分解的，如果想要真正的吸收它，就需要消耗很多熱量。（消耗熱量喔）而且蛋白質是極難沉積成脂肪的，多餘過量的蛋白質會被排出體外。

最關鍵的是蛋清之中不含脂肪和碳水，可以說是毫無負擔，所以說雞蛋絕對是減脂必備食材！

2.牛奶

很多人說喝牛奶會讓人迅速發胖的！對於這種言論我只想問，你每天是要喝多少斤牛奶啊！？其實多喝牛奶可以有效促進腸胃功能，改善新陳代謝，從而更有效的預防肥胖和各種健康問題。（實在畏脂如虎的朋友就去喝脫脂的吧）

而且牛奶中含有大量鈣質，科學研究表明每攝入300 nag的鈣質可幫你多減去22%的體重、61%的脂肪，尤其是腹部脂肪，會多減去81%。

每天喝牛奶500克，便能供給600毫克的鈣；再加上膳食中其他食物供給的300毫克左右的鈣，便能完全滿足人體對鈣的需要。

3.西藍花

蔬菜皇冠的美名響徹了整個蔬菜界，即使不知道如何減肥的人也知道西藍花有營養。沒錯，西藍花不僅維生素A及胡蘿蔔素含量豐富，而且還低熱量高纖維含水量高，絕對飽腹的首選食材！減肥人士的最佳選擇！

4.綠茶

作為未經發酵製成的天然茶，綠茶保留了新鮮原葉的天然物質。其中含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸等等，皆有減肥降脂的功效。

所以每天堅持喝點綠茶也能潛移默化的減脂。（當然效果不會立竿見影，不過至少比白水好喝不是嗎）

5.燕麥

燕麥一直都是被減肥人士視為「最佳燃脂食物」，這不是沒有根據的！

燕麥中含有豐富的維生素，少量鈣質以及蛋白質，食用後會給人一種飽腹感，而且還可以降低吃貨們對熱量的攝取。

所以，在你餓極了的時候，不妨吃點燕麥泡牛奶這種絕配！

6.雞胸肉

對比於豬肉這種本身脂肪含量很高的紅肉而言（即使是豬肉的瘦肉部分的脂肪含量也高達25％-30％），雞胸肉這種優質低脂還廉價的白肉才是最適合減脂人群的優質食材！而且雞胸肉含有極高的蛋白質，優質的動物蛋白能夠更好的被人體所吸收。

各種肉類每100g所含的營養值

當然如圖所示，蝦肉的蛋白含量更為純粹！（有錢人多吃蝦吧）

7.糙米

對於我個人的口味而言，實在是不愛吃這種食材。不過一切事物總有它好的一面，雖然糙米口感不是那麼好，但是卻含有豐富的膳食纖維，不僅有利於身體健康，還能達到減肥的效果。

8.牛油果

還記得當初剛開始健身的時候，簡直是談牛油果色變，總覺得它混上上下都是脂肪！是的沒錯，牛油果確實脂肪含量很高（每100克生牛油果中，水分佔74.3%，含蛋白質2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的熱量），但是其含有大量的酶！這種酶不僅有健胃清腸的作用，而且還具有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。

所以呢，減脂的你可不要被它類似黃油般的口感所蒙蔽了！（牛油果香蕉奶昔，味道真的很贊，而且還相當飽腹！）