一張土豆雞蛋餅，簡單又美味，早餐不用愁，全家樂呵呵
美食
08-28
早餐是人們一天中最重要的一頓飯，它為我們提供足夠的能量。但是早上的時間總是不夠用，如何做出簡單又好吃的早餐是一家人都十分關心的問題。今天小編就跟大家分享一道簡單又美味的美食---土豆雞蛋餅，土豆與雞蛋的完美結合，十分鐘就能出鍋，香脆誘人，再也不用為早餐發愁了。一上桌，全家人就搶著吃，小編心裡也是十分欣慰。小夥伴們也快來學學吧!
食材：土豆、雞蛋、蔥、麵粉、鹽、胡椒粉。
做法：
1.將土豆洗乾淨，去皮，再把土豆切成絲；把蔥切成小段。
2.將雞蛋打入碗中加少許鹽，攪拌均勻。
3.再把雞蛋液倒入土豆絲中，攪拌均勻。
4.把麵粉、鹽、胡椒粉、蔥花也加入土豆絲裡面，攪拌均勻。
5.起鍋，往鍋中倒入適量的油，油熱後，舀一勺土豆倒入鍋中。
6.用小火煎，煎至兩面金黃即可。
香噴噴的土豆餅只需十分鐘就可以做好，十分簡單。而且它通身金燦燦的，看一眼就讓人食慾大振。再加上土豆與雞蛋所富含的蛋白質、維生素、膳食纖維等營養物質，真就成了一道簡單又美味的美食，小夥伴們再也不用為每天早上的早餐發愁了，快去為你的家人也做一份吧，相信他們也會喜歡的！
