兩個雞蛋，一杯玉米，教你製作出不用麵粉也很美味的玉米餅

玉米餅相信小夥伴們都吃過，非常的香甜可口，不僅營養價值高，還非常的助消化，最適合老人和小孩子食用了。可是通常我們在製作玉米餅都是將玉米面和麵粉,雞蛋混合在一起製作的。下面小編給大家製作一道新的玉米餅吃法，只需要兩個雞蛋，一杯玉米就能製作出美味的玉米餅出來，下面一起來看看吧！

在製作美味玉米餅之前，首先準備一個乾淨的大碗，接著往碗中打入兩個雞蛋。接著再往碗中加入100克玉米和15克的芝士,10克的白砂糖，然後用筷子攪拌均勻。

接著開始起鍋，往鍋中刷上一層食用油（最好選用平底鍋）然後改大火加熱。等油溫上來後，把攪拌均勻的雞蛋玉米糊倒入鍋中改小火慢煎。直至看到表面上的蛋液慢慢凝固，在撒上幾顆黑芝麻。將雞蛋餅煎至金黃後翻上一面，直至將兩面煎熟即可出鍋在切成片。簡單美味的雞蛋玉米餅就製作完成了。

溫馨提示:要是自己家的玉米夠甜的話，可以不需要放入白砂糖。

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