這種生活在臭水溝的「大便魚」，泛濫成災沒人吃，美國卻高價進口成稀罕貨

如果要說起來入侵物種，那麼廣州絕對是受災最為之嚴重的一個地方，我們能夠想到比較厲害的入侵事件，好像都和廣州掛鉤。而在廣州，還入侵了一種外國魚類，它就很不受廣州人民的喜歡，甚至還給它起名為「大便魚」。

究竟什麼原因，咱們仔細說說，原來入侵的這種魚類，它是從非洲衍生過來的。我們都知道，非洲大地幾乎沒有出現過什麼太令人嚮往的美味，相反野味倒是不少。而非洲，那塊乾旱的土地，所造就的魚類，也確實是不讓人多麼的喜歡。這種魚類和中國的鯽魚比較相似，只不過它的顏色是呈現深褐色的，一眼看去就不是多麼的乾淨。

因為在廣州的污染較嚴重的河流分支裡面，都能夠看到它的存在，甚至是生活排水造就的臭水溝子裡面，它都能夠在其生存，所以人們給它取名為「大便魚」，髒的象徵。後來為了市場迎合，便給它改名成了羅非魚，其實羅非魚，並沒有我們想像的那麼骯髒。

與之相反，它所生長的雖然環境確實是比較不幹凈，但是養殖的羅非魚還是比較健康的。養殖的羅非魚，肉多刺少，並且其口感相當的勁道，這一點美國人很是喜歡，可是美國這個地方，並不適合羅非魚的生長，所以現在只能是依賴我國進口。而據科學研究表明，羅非魚體內含有大量的蛋白質，以及不飽和氨基酸，特別是不飽和氨基酸，特別是中國的魚類很缺失的一種成分。

由於羅非魚的養殖，並不是多麼的簡單，並且對技術的要求，還比較嚴格，所以說就導致了它的價格一度上漲。在美國，已經是成為了一種高檔貨，已經是和龍蝦、三文魚、幾乎是一個等級序列了。可是這種魚，在我們中國卻是那麼的不受歡迎，只不過是因人而異吧。

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