賣相機的徠卡也要來開跨界酒店了，跨界酒店這個饃饃有多香
作者|煦安來源|企業家書院（qiyejiashuyuan）
在國民消費水平日漸提高的背景下，各大企業都在紛紛尋找市場里的還沒完全開闢的土壤。
衣食住行，無一例外。服裝、飲食、出行的市場都鬧得轟轟烈烈，又怎麼少得了「住」這一塊呢。
「照相機中的愛馬仕」徠卡就盯上了這一塊蛋糕。
在今年5月進軍了酒店行業，徠卡開了全球首家徠卡酒店Arcona Living Ernst Leitz Hotel，正式從相機領域跨界到酒店領域，為自家品牌增添「生活方式」這一新標籤。
當然，徠卡也不會親自操刀酒店這塊業務，而是選擇與德國本土經濟型酒店品牌Arcona Hotels & Resorts合作，讓合作方負責運營。
徠卡酒店以「攝影」為主題，相機、攝影作品等等作為裝飾品融入了酒店裝潢之中，極具藝術特色，吸引了無數熱愛攝影的住客。
為了表示徠卡打造跨界酒店的誠意，徠卡酒店內設計大大小小了五種房型，滿足住客需要，更圍繞酒店打造了徠卡主題公園，在公園內有博物館、檔案室、攝影Studio、徠卡商店和徠卡學院等建築。
其實，品牌跨界進軍酒店領域已經不算是新鮮事了。
2014年，家具行業龍頭宜家與萬豪酒店集團跨界合作，開起了品牌酒店Moxy。
2017年，網易嚴選與亞朵跨界合作，開了杭州濱江星耀城亞朵S酒店。
2017年，蘇寧在南京開了首家自營商務酒店蘇寧雅悅酒店。
2018年，無印良品於1月份，在深圳開設全球首個MUJI HOTEL 品牌酒店，繼而於6月份，在北京開設第二家酒店。
最早便要追溯到范思哲1994年開設了范思哲皇宮，自此以後也陸陸續續有品牌打起了酒店行業的小算盤。
只是這種現象，在近來幾年越演越烈，連國內零售企業也不甘落後。
為什麼「+酒店」的模式越抄越熱？
自然是需求原因。
俗話說，哪裡有需求，哪裡就有買賣。
據商務部商貿服務典型企業統計檢測系統數據測算顯示：
消費升級帶來了多元化需求的增加，民宿、客棧的市場需求迅速增長，而經濟連鎖酒店與傳統星際酒店增長乏力，新的行業發展趨勢與格局逐漸形成。
原因在於，近年來，全球尤其是國內的消費階層開始擴大，不少青年剛拿到了消費話語權，傳統老舊的酒店模式已經無法吸引他們了。
相反，各種含有藝術設計元素的民宿、小眾公寓反而獲得了他們的追捧。
這些都讓藝術設計領域的品牌企業看在眼內，從而，尋方設法迎合這一群新興消費者的需求。
中國社科院財經戰略研究院副教授魏翔曾在媒體上表示：
未來5年酒店將進入2.0時代，一方面將向共享經濟發展；另一方面將向各個領域擴張，比如書店酒店、生活方式酒店、零售業酒店等。住宿不再是單一功能，而向多功能發展，從而形成新型業態。
畢竟，通過跨界領域讓自身品牌拓展成為生活方式品牌，融入消費者的生活里，引導他們的消費價值觀，這是業內無數品牌行業追求的夢想。
而且，經過了一輪經濟資本的洗禮，消費市場也越來越重視「有內涵」的消費體驗，能夠通過IP植入、品牌故事渲染來豐富消費過程，對商家是宣傳自身品牌，對消費者是消費體驗升級，一舉兩得。
亞朵創始人兼CEO耶律胤也曾說過：
我們認為未來的中國社會一定是一個消費社會，對品質有追求，消費者越來越年輕化，並且互聯網在整個消費發展中會起到非常重要的作用。
對於零售行業來說，酒店看起來是八竿子都打不著的領域，但只要打破兩者之間的壁壘，形成消費場景，便能達成1+1> 2的經濟效益，拓展自有領域之外的未開發領域。
就如網易嚴選與亞朵合作打造的酒店，打著「所用即所購」的旗號，成為國內首家實現場景消費的電商酒店，為新零售的線下發展提供了一個新樣本。
看似讓消費者都住進自己打造的城堡里，其實是讓他們住進商場里，24小時讓購買的慾望浸潤著。
幸而，消費者也樂得浸潤在自己喜歡的品牌文化里。
耶律胤面對這種趨勢，提出過一個「房+X」模型：
亞朵一直說「房+X」，房只是住宿領域中這些場所的擴展，「X」是場景的結合。
房如何和一個「X」的體驗結合，才是我們最終要達到的方向。今年「X」的重點做的有購物、金融、旅遊，未來可能會有體育、文娛、健康等。
這種業態，不再是銷售「房」，客人是因為體驗而來。今天很多人還是因為住了「房」體驗到「X」，未來是因為你有「X」，別人才來住房，這是雙嚮導流，是亞朵努力的方向。
說到底，這是一個雙贏的合作方式，缺一不可。這也是再厲害的徠卡也不敢親自操刀品牌酒店的原因。
各有所長，便各施所長。
你有內容支撐、品牌宣傳，我有經營經驗、體系流程，只有合作，才能創造出最大的經濟效益。
更為吸引人的是，跨界酒店這一塊的回報率非常高。
據網上資料顯示，亞朵的直營店與加盟店整體投資回報率高達26.8%，這使得無數投資者和商家盲目跟風、紛紛躋身這個賽道。
但回過頭一想，是否每個擠進賽道的人，都擁有別人家的優質內容、知名品牌、豐富經驗和成熟體系呢？
這正是值得擔憂的地方，這條賽道其實並不好跑。
浪潮過後，沒能成功撈到好處的企業，又該如何處理這些泛濫的跨品牌合作下的產物呢？
如果品牌企業只為追求品牌宣傳效果而一擲千金，難以保證酒店盈利狀況，這樣的合作吃力不討好；
如果酒店企業缺乏優質內容和知名品牌支撐貿然湧進賽道，一時忘記經營板塊的孰輕孰重，這樣的發展純屬花錢打水漂。
北京商業經濟學會常務副會長賴陽表示，
成功商業還是需要持續盈利能力，酒店行業運營管理需要專業的技術和水平，品牌跨界不能光「叫好」不「叫座」。
轉載聲明 ：轉載附帶昵稱和作者來源 ，企業家書院 ID:qiyejiashuyuan
1000萬老闆喜歡的公眾號推薦您
TAG:企業家書院 |