教你蛋撻在家做，只需簡單3步，奶香四溢，比肯德基的還好吃！

材料，雞蛋、蛋撻皮、白砂糖、純牛奶，先準備一個盆子放在電子稱上，倒入300克牛奶，再用電子稱，稱100克純蛋黃

用電子稱，稱50克白砂糖，蛋黃用筷子打散，把白砂糖盒打散的蛋黃一起倒入牛奶中攪拌均勻

牛奶蛋黃白砂糖比例3：1：0.5準備一個墊好錫紙的烤盤把蛋撻皮放到錫紙中，然後把攪勻牛奶蛋黃倒入蛋撻皮中量盡量滿一點

烤箱設定溫度為180度，開上下火把蛋撻放入烤箱烤三十分鐘

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