一歲以後寶寶的輔食也不能鬆懈,這些食物富含蛋白質和鈣……
育兒
08-28
一、什錦麵條
原料:麵條、豬肝、雞蛋、青菜、雞湯適量;
製作方法:1.豬肝煮熟後剁碎;青菜洗凈切碎;
2.蝦洗凈後去殼去蝦線,切成小塊;
3.雞蛋打散,鍋內少許油炒熟,再放入蝦炒熟;
4.另起一鍋,放入雞湯和水煮開,將麵條煮熟,可放入一點點鹽;
5.麵條煮熟後再放入豬肝末、蝦粒、雞蛋和青菜,再煮一分鐘就可。
二、三鮮蒸水蛋
原料:雞蛋、蝦仁、香菇、植物油、蔥末少許;
製作方法:1.香菇和蝦仁剁成泥;
2.鍋中少許油,蔥末炒香,放入香菇和蝦仁末炒熟;
3.雞蛋打散,加入一些水攪勻,一點點鹽;
4.雞蛋上鍋蒸2分鐘後,加入炒好的三鮮泥,再蒸5分鐘即可。
三、番茄疙瘩湯
原料:番茄、雞蛋、肉末、麵粉、小蔥;
製作方法:1.番茄用開水燙一下,去皮,切成小塊;豆腐切成小塊;
2.麵粉加水攪成絮狀;小蔥切碎;
3.鍋內少許植物油,蔥花炒香,倒入肉末,再放入番茄炒出湯汁;
4.鍋中加水煮開,倒入調好的麵糊,同時朝一個方向攪;
5.倒入豆腐粒,水開後再煮三分鐘,加入一點點鹽即可。
濟南血管瘤醫院兒科醫生提醒:寶寶在一歲以後,輔食已經佔了大部分的比例,營養豐富又好消化的輔食對寶寶來說很重要。家長們在製作輔食時,還是要注意少油少鹽少糖,選取新鮮的時令食材。如果寶寶有過敏的食物,就不要再添加了哦~