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開飯館的小姨子偷偷告訴我,下館子這4道菜別點,廚師自己都不吃

【開飯館的小姨子偷偷告訴我,下館子這4道菜別點,廚師自己都不吃】煲湯少說都需要幾個鐘頭,但餐館裡總是很快就上菜了,其實很多餐館的濃湯都是調味粉兌出來的。喝著很鮮美,但其實沒啥營養。

【開飯館的小姨子偷偷告訴我,下館子這4道菜別點,廚師自己都不吃】水煮魚往往需要大量的油,可為了控制成本,很多餐館會選擇使用一些劣質的油或者重複利用油,這些油里含有有害物質和致癌物,對身體百害無一利。

【開飯館的小姨子偷偷告訴我,下館子這4道菜別點,廚師自己都不吃】小龍蝦是餐桌上的寵兒,價格也不便宜,但很多餐館都不會把小龍蝦處理得多乾淨甚至還有泥沙,而且他們使用的小龍蝦很可能還是已經死了的或者是隔夜的。

【開飯館的小姨子偷偷告訴我,下館子這4道菜別點,廚師自己都不吃】涼拌菜是很多餐館準備給客人的開胃菜,但在外面吃的味道都比在家裡的味道重,這是因為客人不吃的冷盤會被餐館上給下一桌客人,一旦放久了當然味道就濃了很多。可吃多了對身體並不好。

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