每天喝多少綠茶才最健康？

綠茶中主要的功能性成分是兒茶素。

兒茶素又叫茶單寧、兒茶酚，是茶葉中黃烷醇類物質的總稱。

兒茶素具有多種生物學作用，如

抗氧化

、

降低心血管

、

降低腫

瘤

發生

等。

喝綠茶有益健康

《中國居民膳食營養素參考攝入量（2013）》表明，綠茶中兒茶素攝入量不同，健康效應也有所不同：

1、當

每天

從茶葉中

攝取250毫克

兒茶素時，才可以觀察到兒茶素的抗氧化作用。

2、

每天

攝入400毫克

兒茶素可以降低體重、血糖、血壓、血脂等心血管疾病危險因子，從而降低心血管疾病的患病風險。

3、

每天攝入600毫克兒茶素

，可以降低男性前列腺癌的發生風險。但是研究表明，飲茶與胃癌和膀胱癌無影響。

每杯綠茶中約含有100毫克的兒茶素，因此

每天至少喝3杯綠茶

，才會對身體有健康效應。

值得注意的是，每杯綠茶約含有2克綠茶，綠茶不宜反覆沖泡，2次沖泡後建議更換茶葉。

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