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增肌粉到底是什麼?喝了真的能增肌嗎?

增肌粉有一個非常好聽的名字,彷彿聽了就能立馬增肌。但是事實真的如此嗎?喝增肌粉喝蛋白粉又有什麼區別呢?今天煜哥就來好好講一講。




增肌粉和蛋白粉的最大差別在於碳水化合物的含量和蛋白質的比例

。以煜哥手頭的一罐某大牌的增肌粉和蛋白粉來說,每100g增肌粉能量是391kcal,碳水化合物是59.3g(糖3.6g),蛋白質是28.5g,脂肪是3.6g;每100g蛋白粉能量是374kcal,碳水化合物是11.8g(糖5.9g),脂肪是4.4g。所以說,增肌粉其實只是相比於蛋白粉碳水化合物更多,能量更高一些,並不是裡面有什麼特殊物質能幫助肌肉快速增長……





通常進行力量訓練或者高強度有氧訓練之後需要補充相當量的碳水化合物和蛋白質來幫助肌肉恢復。

高強度運動之後(尤其是以無氧運動為主的運動),肌肉當中的糖原消耗量較大。研究認為運動後2小時內是一個糖原補充的黃金時段,過了這村就沒這店了。同時由於身體對於蛋白質的消化吸收效率有限,所以也不太建議運動後補充過多的蛋白質。因此運動後補充足量碳水對於肌肉的恢復來說是非常重要的。因此相比於蛋白粉,運動後更推薦喝增肌粉。





但是增肌一定要喝增肌粉嗎?並不是。運動後最推薦的「補劑」,是巧克力牛奶。巧克力牛奶的配比非常適合運動後的補充,而且一盒巧克力奶的量完全足夠一場1-1.5小時力量訓練的即時恢復所需。對於很多瘦子來說,增肌粉的確是一種不錯的額外營養補充。瘦人也可以在訓練日喝1-2杯增肌粉,配合足量的日常飲食,來幫助增肌增重。




總結:增肌不一定要喝增肌粉,喝增肌粉也不一定能增肌。增肌粉只是一種營養補劑而已,想要增肌,做好日常的飲食是重中之重。




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