台灣屏東市 Coco Republic 餐廳-HAO Design
項目概況：
建築設計： HAO Design
地點： 台灣，屏東市，廣東路1028號（1028 Guangdong Road, Pingtung City, Taiwan）
建築面積： 248.0 m2
完工時間： 2017
照片版權： Hey!Cheese
項目簡介：
矗立現實生活中的夢幻場景，二層樓的建築體是位於屏東一間製作生巧克力的複合式餐廳，外觀刻畫如同巧克力堆疊的意像，卻不經意在入口處留下美味痕迹，串起美味招牌的叉子形體，巧妙地變成等待餐點的歇腳區，藉由特殊塗料表現建築體表現外觀可可粉狀的質感，搭配仿銹版及鐵管異材質設計，遠望著就讓人感到驚喜，如同巧克力的濃郁絲綢質感，不僅侵襲著感官享受，苦甜滋味正悄悄地襲卷味蕾。
劃開巧克力方塊體，量體采錯位區隔出三種不同感受的用餐場域，特意保留 50%的空地， 為的是要擁有流暢動線及舒適的用餐環境。
線條溝縫交織在浮出的地坪塊體，想像就站在巧克力磚上，彷彿有置身於巧克力國度的錯覺!我們想打造被巧克力包覆的感受，所以在室內用餐區注入了許多可可元素， 運用設計手法讓空間層次拉出不同的故事性，像是一側半開放包廂區，藉由蕉葉圖騰及植栽牆，模擬如同可可生長的熱帶雨林。
空間中結合了許多異材質設計，利用黑色鐵件、鐵網延伸巧克力造型模具拼貼出的立體壁面，對應著大面窗景，透過玻璃鑲嵌及穿透特性，除了拉近南台灣的暖陽明亮氣息，也延攬了窗外綠景入內，營造出輕工業風結合熱帶風情的用餐氛圍。
在動線轉折處，特意增設靠窗的吧台雅座區，就像是被濃鬱黑巧克力包覆的可可及白色內餡，白色滴水板材質由天花連結了櫃檯與廊道的動線關係，不管是地面上融化的巧克力意象、軟體傢具的鋪陳，或是進到化妝室仿古花磚與透光磚牆的質感表現，甚至工業貨櫃混搭被偷咬過的趣味表情，都讓空間融合進滿滿的巧克力圖騰，形塑出不同的輪廓造型!
我們在大膽的揮灑下埋進空間各種不同的驚奇與驚喜，讓濃醇滋味在舌尖上跳動，在打開味蕾的同時美好的感官享受正蔓延開來，除了成就食物與環境的故事關係，更突顯出商業空間的獨特性。
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