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南瓜別再熬粥了,這樣做出來,外面根本買不著,比蛋糕還柔軟

1、南瓜半個去皮切片,放到鍋內蒸熟,蒸熟後放到碗中用勺子搗成泥,然後放2-3勺白糖,5克酵母、半碗純奶攪拌均勻,然後加入半碗白面攪勻,攪至沒有一點乾麵,然後發麵40分鐘。

2、面發至兩倍大後就可以了,用筷子稍微拍一下氣,打開電餅鐺鍋內刷油,然後把麵糊攤勻,在蓋子上也抹上植物油,小火烙2-3分鐘,然後翻一次面在烙2-3分鐘,就可以了

然後切成三角塊就可以吃了,麵餅特別蓬鬆柔軟。

南瓜的營養價值:南瓜餅的主要成分為:南瓜餅的主要成分為:鉻、鎳、鎂、纖維素、蛋白質、胡蘿蔔素、維他命A、氨基酸、礦物質、碳水化合物、澱粉、多種維生素等。

純牛奶的營養:其中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸,奶蛋白質是全價的蛋白質。乳脂肪是高質量的脂肪,品質最好,而且含有大量的脂溶性維生素。

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