蛋炒飯是先炒「飯」還是先炒「蛋」，炒錯10年了，難怪被嫌棄不好吃！

我們都知道現在的社會是一個快節奏的社會，我們上班的時候很多時候來不及做飯的時候，就只能自己做一個蛋炒飯了，雞蛋炒飯是日常中最常做的美食之一了，平時家裡有一點剩飯，都會把剩飯做成雞蛋炒飯，蛋炒飯也是非常的容易做的，差不多是最容易做的幾道菜了，而且我們大家都知道，雞蛋的營養價值高，所以很多人每天都會吃上雞蛋，但是很多人都面臨著，是先放雞蛋還是先放米飯呢！其實雞蛋炒飯好不好吃就在這一步了，做錯了，炒出來的飯就不好吃，我每次為了方便，炒蛋炒飯的時候，味道炒出來後，總是感覺非常的一般，其實也是我方法用錯了。

大部分的人炒飯的時候，都會先放雞蛋，把雞蛋炒好後，再放入米飯，炒出來的雞蛋炒飯，飯是飯，雞蛋是雞蛋，吃起來也不太好吃，很多人都用這種方法來炒雞蛋。其實在炒雞蛋的時候，鍋里放一點油，然後把米飯放進鍋里炒一下，然後再把雞蛋倒進鍋里用鍋鏟炒均勻，這樣炒出來的米飯金黃金黃的，有的人喊這樣的米飯叫黃金米飯，米飯的表面就裹了一層雞蛋，這樣吃起來味道會更加的好吃。我們還可以在炒飯的時候在裡面加入火腿丁啊，玉米粒啊，用來調味也是非常的不錯的。

小夥伴們，你們在家是怎麼炒的蛋炒飯呢?歡迎大家在下面評論留言吧

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