提醒35歲後的男人：脂肪肝的「降脂高手」，每天吃一點，分解脂肪不惹癌

脂肪肝在35歲以後的男性群體里極為普遍，通俗的講，脂肪肝就是肝臟組織中的脂肪含量超過太多了而引起的。絕大多數脂肪肝是因為肝細胞中甘油三酯蓄積所致。肪肝肝已成為僅次於病毒性肝炎的第二大肝病，肥胖也是有直接關係，對人們的健康有著極大的威脅。從脂肪肝到肝癌也只有四步，脂肪肝、肝炎、肝硬化，最後發展為肝癌。甚至長期脂肪肝不控制的，直接坐「直升機」跳躍到成為肝癌！

提醒35歲後的男人：脂肪肝的「降脂高手」，每天吃一點，分解脂肪不惹癌！

當歸橘皮茶

鬱金、當歸各12g，山楂、橘皮各25g，加水同煎取汁代茶飲，每日1劑，分2～3次內服。

當歸橘皮茶對脂肪肝的原理就是通過血液清除包裹在肝細胞周圍的脂肪物，逆轉肝纖維化，恢復肝細胞活力健康，避免肝硬化的發生。

豆腐

豆腐是脂肪肝飲食治療的首選食物，現代營養學研究證明，豆腐不僅含有豐富的營養，還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白，能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平，對保護肝臟，避免肝臟中脂肪含量高非常好。油炸豆腐少吃，可以煮豆腐湯喝很好。

菜花

菜花能夠增強人們肝臟的解毒功能，並且可以提高身體的免疫力，裡面含有的維生素c和胡蘿蔔素具有抗氧化作用，有利於清除身體裡面有害自由基，能夠起到保護肝細胞的作用。

山楂

經常食用山楂，或者以山楂為主要原料製作的一些食物可以有效的預防和治療脂肪肝。它具有健脾、助消化、開胃的作用，山楂進入體內有助於促進脂肪的消化，促進體內脂質代謝。堅持每天吃一定量的山楂，可以降低血壓、膽固醇、血脂。因此，山楂對脂肪肝來說是一種很好的食物。

菊苣

菊苣有潤腸通便、降脂減肥的功效。可以促進肝細胞的修復，可以改善肝臟受損，含有膽鹼能加速磷脂合成，因而可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用，還可以通過減掉脂肪而消除脂肪肝。

紫蘇籽油

人是離不開油的，得了脂肪肝的人應以低脂飲食為宜，但並不是代表不吃油脂，紫蘇籽油富含歐米伽-3脂肪酸，歐米伽-3可以降低或者調整血脂，有助於脂肪肝的恢復，民間有用紫蘇籽油治療肝硬化、脂肪肝的偏方，就是用紫蘇籽油煎雞蛋。所以脂肪肝者日常可以多吃點紫蘇籽油代替食用油來補充這種營養素。

總之，脂肪肝的飲食要堅持「植物性食物為主，動物性食物為輔，熱量來源以糧食為主「的中國傳統膳食方案，避免「高熱量、高脂肪、高蛋白質、低纖維」膳食結構，防止熱量過剩。一日三餐定時、適量，早飯要吃好、中飯要吃飽、晚飯要吃少，避免吃得多、吃得快、吃零食、吃甜食、吃夜宵，以及把含糖飲料當水喝等不良習慣。

以上圖片均來自網路

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